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2019-01-07
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踏入新一年工作好忙 一定要去食好西奖励下自己！番工个阵听过响朋友仔提起西湾河有间好chill既串烧店佢极力推介我要黎 咁我都一于黎试下间铺比想像中易去 离地铁站都只系大约10分钟脚程如果唔赶时间其实都可以坐船去呀 黄昏时间可以欣赏埋日落一落码头就见到好大个「埠」字 好抢眼入到去店员已经好亲切咁出黎招呼 好有日本既感觉7点30左右去到既时候都有不少人 所有window seat都比人坐哂不过其实其他位置都睇到海景 不过就无咁近当然亦有bar台位置 想坐既朋友都可以拣餐牌分门别类咁list好哂各样食材 有好多选择我地就咩都拣左啲黎试下 结果全部都好好味落左单之后店员会先拎个热石盘过黎可以庆住啲串烧 同朋友一路食一路讲都唔怕野食冻哂烧秋葵都系第一次食估唔到都几得意 比平时会少左啲滑潺潺既感觉连唔钟意食秋葵既朋友都大胆食左几旧～鹅肝鸡翼即系将鹅肝酿左入鸡翼 呢个配搭好新鲜但又异常地夹 咬开仲好香鹅肝味 值得一试烧既猪大肠 keep到好juicy 好邪恶外皮烧到脆香 入面仲有d脂肪 外脆内软既口感 好正广岛蚝够肥美外面有微微脆焦 但咬开一啲都唔干葱蒜牛肉 台台都必点呢3样食材根本系perfect
番工个阵听过响朋友仔提起西湾河有间好chill既串烧店
佢极力推介我要黎 咁我都一于黎试下
间铺比想像中易去 离地铁站都只系大约10分钟脚程
如果唔赶时间其实都可以坐船去呀 黄昏时间可以欣赏埋日落
一落码头就见到好大个「埠」字 好抢眼
入到去店员已经好亲切咁出黎招呼 好有日本既感觉
7点30左右去到既时候都有不少人 所有window seat都比人坐哂
不过其实其他位置都睇到海景 不过就无咁近
当然亦有bar台位置 想坐既朋友都可以拣
餐牌分门别类咁list好哂各样食材 有好多选择我地就咩都拣左啲黎试下 结果全部都好好味
落左单之后店员会先拎个热石盘过黎
可以庆住啲串烧 同朋友一路食一路讲都唔怕野食冻哂
秋葵
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烧秋葵都系第一次食
估唔到都几得意 比平时会少左啲滑潺潺既感觉
连唔钟意食秋葵既朋友都大胆食左几旧～
鹅肝鸡翼
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鹅肝鸡翼
即系将鹅肝酿左入鸡翼 呢个配搭好新鲜
但又异常地夹 咬开仲好香鹅肝味 值得一试
豚大肠
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外皮烧到脆香 入面仲有d脂肪 外脆内软既口感 好正
广鸟蚝
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广岛蚝够肥美
外面有微微脆焦 但咬开一啲都唔干
葱蒜牛肉
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葱蒜牛肉 台台都必点
呢3样食材根本系perfect match
牛肉多肉汁 配上爆多葱同蒜 将味道提升左一个层次
山芋
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烧山芋 好爽口
口感有点似马蹄 几清新
牛舌
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牛舌 调味适中 烧到个表面脆卜卜
但都不会overcook 仍然爽嫰
珍宝带子
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珍宝带子 只带子都真系几大只
而且好厚身 味道好香甜 想一再encore
松叶蟹肉锅烧乌冬
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个锅都有几条蟹脚 而且不是散开哂的蟹肉丝
而系一条条蟹脚 几足料
松叶蟹肉锅烧乌冬
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饮品方面我同朋友分别试左一杯梳打同一杯果酒
接骨木花梳打
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舩坂柚子兵卫
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两杯味道都好fruity 好适合女仔饮
同朋友叹下串烧饮番杯慢慢倾一个晚上都几写意
下次会再带多啲朋友黎 同事果然无介绍错
张贴
