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2019-09-28
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最近天气秋凉，就想食返啲热腾腾嘅野暖胃，今次就拣咗呢间位于尖沙咀山林道的「熊本牛涮锅」食晚餐晚市两小时自助火锅放题有多款不同肉及价钱可供选择。我好耐冇食火锅放题，所以就拣咗个中等价位$248的美国安格斯极级牛小排虽然餐厅以日本风为主题，但汤底选择除了日式，也有港式、泰式、西式等等。最后朋友选了木鱼昆布汤，汤底清淡，散发着阵阵木鱼香肉类以外的配料及饮品都系自助形式，buffet bar长长的，满载琳琅满目的火锅配料，以日式和港式为主仲有咖喱饭同炸鸡，一定够饱肚～另外饮品选择都好丰富呀，亦有自家煲制的五花茶同夏枯草，清热解毒啱晒加拿大豚肉薄切的豚肉片煮几分钟就好快熟，入口系浓郁猪肉香，小编个人喜爱搭配芝麻酱一齐食美国牛肩胛色泽光鲜的牛肩胛脂肪比例偏少，肉味香浓，轻轻灼至七成熟最能品尝到牛肉的原汁原味火锅配料之后拎左一堆芝士鱼腐、狮子狗、蟹柳、蒟蒻、蔬菜、云吞、饺子等等配料，款款都好新鲜又美味！个人最欣赏系佢哋嘅饺子同云吞，皮薄馅靓，正哦最后系全晚嘅重点：美国安格斯极级牛小排，脂肪雪花分布平均，口感香软，好新鲜，牛肉味最浓郁呢最后仲有多款口味Dreyer’s雪糕、餐厅自家制朱古力雪糕同忌廉泡
晚市两小时自助火锅放题有多款不同肉及价钱可供选择。我好耐冇食火锅放题，所以就拣咗个中等价位$248的美国安格斯极级牛小排
虽然餐厅以日本风为主题，但汤底选择除了日式，也有港式、泰式、西式等等。最后朋友选了木鱼昆布汤，汤底清淡，散发着阵阵木鱼香
肉类以外的配料及饮品都系自助形式，buffet bar长长的，满载琳琅满目的火锅配料，以日式和港式为主
仲有咖喱饭同炸鸡，一定够饱肚～
另外饮品选择都好丰富呀，亦有自家煲制的五花茶同夏枯草，清热解毒啱晒
加拿大豚肉
薄切的豚肉片煮几分钟就好快熟，入口系浓郁猪肉香，小编个人喜爱搭配芝麻酱一齐食
美国牛肩胛
色泽光鲜的牛肩胛脂肪比例偏少，肉味香浓，轻轻灼至七成熟最能品尝到牛肉的原汁原味
火锅配料
之后拎左一堆芝士鱼腐、狮子狗、蟹柳、蒟蒻、蔬菜、云吞、饺子等等配料，款款都好新鲜又美味！个人最欣赏系佢哋嘅饺子同云吞，皮薄馅靓，正哦
最后系全晚嘅重点：美国安格斯极级牛小排，脂肪雪花分布平均，口感香软，好新鲜，牛肉味最浓郁呢
最后仲有多款口味Dreyer’s雪糕、餐厅自家制朱古力雪糕同忌廉泡芙作为甜品做结尾，大满足呀
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