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2023-08-06
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想同朋友揾间静静哋嘅餐厅食饭倾计,House 000 Bistro绝对系合适嘅选择!餐厅环境幽静,复古嘅装修风格好有情调。菜式亦好精致,第一感觉已经非常好👍🏻 哈密瓜火腿配有机菜🍈薄片火腿咸香,哈密瓜腍甜清新。 特选生蚝🦪每枱可以$50加购特选生蚝两只。生蚝鲜甜,肉质爽滑。 松露蘑菇汤🍄 好香松露味,但唔会太抢。蘑菇蓉浓厚。椰菜花海鲜汤🥦菜花本身嘅甜味,仲有阵阵坚果味,成个汤好creamy。鱼干🐟好香口,一啲都唔腥。愈食愈过瘾😆 香煎法式鸭胸配新鲜蓝莓酱🫐鸭胸用慢煮方式处理,然后用法式煎法,外脆内嫩,唔会柴口。配埋红薯同南瓜打成蓉,提升层次。加上蓝莓酱可以解腻。 卡邦尼意粉同坊间大部份嘅卡邦尼意粉唔同,餐厅冇用奶,而系用日本蛋烩煮,蛋黄沾满每条意粉,一样咁滑,仲多咗阵蛋香味😋 甜品(什果啫喱)热情果酱酸酸甜甜,椰果有咬口。
哈密瓜火腿配有机菜🍈
薄片火腿咸香,哈密瓜腍甜清新。
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特选生蚝🦪
每枱可以$50加购特选生蚝两只。生蚝鲜甜,肉质爽滑。
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松露蘑菇汤🍄
好香松露味,但唔会太抢。蘑菇蓉浓厚。
椰菜花海鲜汤🥦
菜花本身嘅甜味,仲有阵阵坚果味,成个汤好creamy。
鱼干🐟
好香口,一啲都唔腥。愈食愈过瘾😆
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香煎法式鸭胸配新鲜蓝莓酱🫐
鸭胸用慢煮方式处理,然后用法式煎法,外脆内嫩,唔会柴口。配埋红薯同南瓜打成蓉,提升层次。加上蓝莓酱可以解腻。
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卡邦尼意粉
同坊间大部份嘅卡邦尼意粉唔同,餐厅冇用奶,而系用日本蛋烩煮,蛋黄沾满每条意粉,一样咁滑,仲多咗阵蛋香味😋
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甜品(什果啫喱)
热情果酱酸酸甜甜,椰果有咬口。
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