影片
更多
2024-07-31
1528 浏览
难得相约三五知己食晚饭，当然要挑选一间坐得舒服，食物质素高的地方。而今次我地选择了马场洞烤肉专门店，餐厅选用顶级韩国直送 1++ 高级韩牛猪，而且是香港首间采用「湿式熟成」肉类处理方法的韩烤餐厅，能令肉质口感更为鲜嫩，这卖点非常吸晴🤩。而且餐厅刚好推出2人新套餐，一个🐂一个🐖。我们有4个人，可以2款都点😊而且店员服务一流，非常有礼貌及细心地讲解烤肉应有的先后次序，赞👍🐂特级牛肉搭配+韩式前菜 $548套餐包括：二东刀纹牛排骨、韩国屠夫特选牛排、极级霜降肉、牛膈肌和韩式配菜。肉质鲜嫩，油花丰富，分布均匀，肉味浓郁，入口即化，不用沾任何酱料都非常惹味，而沾上其特制豆瓣酱又是另一番风味。🐖特级猪肉搭配+韩式前菜 $458套餐包括韩国猪肩肉、马场洞干式熟成五花腩、杂锦蔬菜、韩式配菜。非常厚切的🐖，油脂分布均匀，要先将2面微微烤至金黄色，再将其剪成一条条后继续烤，最后烤至外脆，而内里仍能保持嫩滑，非常juicy，的确与平时吃到的🐖十分不同，口质一流。水果梳打 $48/杯有多款味道，而我地点了荔枝，柠檬，热情果及西柚，味道浓郁，非常解渴。恋上雪花冰 (草莓味) $40/杯软绵绵牛奶雪花冰配上韩国进
而且餐厅刚好推出2人新套餐，一个🐂一个🐖。我们有4个人，可以2款都点😊而且店员服务一流，非常有礼貌及细心地讲解烤肉应有的先后次序，赞👍
🐂特级牛肉搭配+韩式前菜 $548套餐包括：二东刀纹牛排骨、韩国屠夫特选牛排、极级霜降肉、牛膈肌和韩式配菜。肉质鲜嫩，油花丰富，分布均匀，肉味浓郁，入口即化，不用沾任何酱料都非常惹味，而沾上其特制豆瓣酱又是另一番风味。
🐖特级猪肉搭配+韩式前菜 $458套餐包括韩国猪肩肉、马场洞干式熟成五花腩、杂锦蔬菜、韩式配菜。非常厚切的🐖，油脂分布均匀，要先将2面微微烤至金黄色，再将其剪成一条条后继续烤，最后烤至外脆，而内里仍能保持嫩滑，非常juicy，的确与平时吃到的🐖十分不同，口质一流。
水果梳打 $48/杯有多款味道，而我地点了荔枝，柠檬，热情果及西柚，味道浓郁，非常解渴。
恋上雪花冰 (草莓味) $40/杯
软绵绵牛奶雪花冰配上韩国进口士多啤梨，于炎热的夏天品尝，既透心凉又解腻，一流。（K11分店才有哟，不可不试）
张贴
