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2018-11-21
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行过呢条街比呢个粉红色电话亭所吸引住系门口见到呢个餐牌，价钱同食物都岩Channel㖞，咁就推门入去啦，仲等咩呀?! 哈.....门口位一大个BAR枱位，饮嘢开餐都无问题入面仲有D梳化位，墙上嘅光管字好岩听黎度BAR，比咁多酒包围住，当然要饮返杯友人要做司机，NO酒精，叫左呢杯卖相咁靓Mavis ($78)，有蝶豆花加荔枝糖浆，颜色吸引，顶部放左一串香甜菠萝，味道偏甜，有外型有内涵!而我呢支由侍应推介嘅系比利时手工啤Lindemans Pecheresse ($70)，倒出黎未饮已经闻到香甜桃味，入口满满桃味，味道酸甜清新，唔系几似饮紧啤酒，好岩女士口味!首先出场系呢个海鲜拼盘 ($328)，食材相当丰富，底部以大量冰粒垫住，保持冻感，另有两款酱汁点食生蚝唔算大只但食落几有蚝味; 翡翠螺就相当弹牙汁煮过嘅鲍鱼口感弹牙半边龙虾肉质带少少嚼口，有少少咸鲜味，有膏有肉都几滋味!呢客法式龙虾汁扁意粉 ($128)，份量相当对眼，未食已经闻到好香浓龙虾汁嘅味道，配上青口，虾及蚬肉每条扁意粉都沾满龙虾汁，单食都好好味，软硬度个人觉得几好，喜欢食龙虾嘅人应该好满意!长方型嘅美式双层芝士海鲜薄饼 (
系门口见到呢个餐牌，价钱同食物都岩Channel㖞，咁就推门入去啦，仲等咩呀?! 哈.....
门口位一大个BAR枱位，饮嘢开餐都无问题
入面仲有D梳化位，墙上嘅光管字好岩听
黎度BAR，比咁多酒包围住，当然要饮返杯
友人要做司机，NO酒精，叫左呢杯卖相咁靓Mavis ($78)，有蝶豆花加荔枝糖浆，颜色吸引，顶部放左一串香甜菠萝，味道偏甜，有外型有内涵!
Mavis
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而我呢支由侍应推介嘅系比利时手工啤Lindemans Pecheresse ($70)，倒出黎未饮已经闻到香甜桃味，入口满满桃味，味道酸甜清新，唔系几似饮紧啤酒，好岩女士口味!
Lindemans Pecheresse
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首先出场系呢个海鲜拼盘 ($328)，食材相当丰富，底部以大量冰粒垫住，保持冻感，另有两款酱汁点食
海鲜拼盘
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生蚝唔算大只但食落几有蚝味; 翡翠螺就相当弹牙
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汁煮过嘅鲍鱼口感弹牙
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半边龙虾肉质带少少嚼口，有少少咸鲜味，有膏有肉都几滋味!
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呢客法式龙虾汁扁意粉 ($128)，份量相当对眼，未食已经闻到好香浓龙虾汁嘅味道，配上青口，虾及蚬肉
法式龙虾汁扁意粉
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每条扁意粉都沾满龙虾汁，单食都好好味，软硬度个人觉得几好，喜欢食龙虾嘅人应该好满意!
长方型嘅美式双层芝士海鲜薄饼 ($118)上枱，已切成8块，海鲜料系青口，虾及蚬肉
美式双层芝士海鲜薄饼
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饼底系薄脆型，配埋芝士嘅软韧，双重口感，若然再热D就仲好味!
呢客冲击住视觉嘅系火燄西班牙黑毛猪鞍扒 (冲绳盐曲) ($158)
火燄西班牙黑毛猪鞍扒 (冲绳盐曲)
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放上枱后，侍应会燃点火燄酒精再淋上去黑毛猪鞍扒，WOW...........
之后火熄灭就食得，黑毛猪鞍扒已经有香草调味，木板上再配上苹果茸/蕃茄沙沙酱/盐作提升味道之作! 肉质相当松化，仍带肉汁，轻轻咀嚼已经可以吞下，点香甜苹果茸可平衡返肉嘅腻感!
压轴出场.............The Love of Eiffel ($218)，加上干冰效果，送上枱时真系发出阵阵尖叫声，大家都拎出手机影相先
The Love of Eiffel
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各式甜品放系粉红色巴黎铁塔嘅2层，兴奋完之后就开始食，分别有奶冻慕丝/芝士蛋糕
个人黎讲好LIKE呢个芝士蛋糕，几香芝士味，唔太甜
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之后开始攻顶，有泡芙/3粒特式朱古力 (食到其中一款有杏仁味)/靓靓嘅马卡龙，又靓又松脆，其中一款柠檬味似食紧柠檬夹心饼咁，好过瘾呀!
侍应服务细心，欣赏佢地会系食完一道菜先上另一道，唔怕一次过上晒食唔切会冻晒，回头率相当高!
张贴
