COBALT

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大角咀一向隐藏很多美食和小店，到是老板的诚意之作，今次就去咗一间食材认真的西餐。-24个月风干火 $188这个火腿不会太咸太干，肉质干身但仍保持著鲜嫩的口感。微微的咸香和肉味，一食就知上等货。- 辣肉肠配温泉蛋薯条🍟 $88这道菜真是一个创意之作！通常我们吃薯条时都是脆卜卜的，但这里的薯条却是粗身的，上面还加上了辣肉酱和温泉蛋。多了一份肉酱的辣味和蛋香，让这道菜的口感更加丰富，而且不会太油腻，真是让人惊喜的美味组合。- 慢煮斧头🪓扒 $348斧头扒保持著多汁的口感，不需要额外的酱汁也能品味到肉质丰富的美味。每一口都充满了肉汁的滋味，绝对是肉食爱好者不容错过的一道料理，超推介 👍🏻- 焦糖布丁🍮 $58元相对来说，这个布丁并没有太多惊喜，焦糖的脆度可能稍微不够，但是布丁本身的口感却十分绵滑，带来了一份甜蜜的满足感。