火鍋撚 (雲明行)

营业中

休息中

响中环云咸街楼上餐厅食火锅，火锅汤底好吸引，选了妈妈滋补老火汤锅，够清润，清甜，当汤饮；另一汤底叫了酸菜白肉锅，酸味味好开胃，椰菜同红薯粉都吸晒汤的精华。海鲜叫了双并款，珊瑚蚌，桂花蚌，又弹牙及爽口，鱼片因有半份，试晒两款，脆鲩鱼片，够薄切好脆身；白鳝片，鱼味香。打边炉先夹的皇帝菜。唔少得的极品安格斯肥牛半份$114 ，牛味浓郁，牛脷托$63，肉质弹牙。仲有即炸响铃一份，好脆口，热辣辣，最后餐厅送上精致特色水杯的腐竹豆腐沙冰，睇得又饮得。再叫了杯西瓜汁，鲜榨好味，清热清凉。