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2019-12-18
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天气转凉,打边炉真系最佳选择!今日同女友book定油麻地既滚得栈,贪佢地点就脚!一入门口见到得几张台以为地方好细,原来内有干坤! 仲有另一边及二楼可以容纳更多人既位置!少至几人,多至十几人都无问题!而且坐位都几阔落,坐得几舒服!我哋预先order 左个松茸养生八宝鸡 汤底!有鸡、松茸、虫草、竹笙、干瑶柱、金华火腿等等既材料,非常丰富拎出嚟卖相都已经好都已经好吸引!加入清汤再加热煲一阵,各种配料既味道渗晒出嚟,即刻变成左一煲清甜既鸡汤,千祈唔好咁心急加配料,先饮返碗有多种材料既鲜味十足既鸡汤都未迟!招牌手切牛颈脊,大大碟,件件都系厚切!斤两十足,雪花同肉色都几吸引!摆落八宝鸡汤度滚一阵就食得,肉质嫩滑,几近入口即溶! 一咬落去,鲜味十足既肉汁都渗晒出嚟!真系食到牛肉既鲜甜味,果然系招牌菜!跟住出场既有手打虾丸,象拔蚌丸,鱼皮饺韭菜饺, 粒粒都好大粒,手打虾丸同象拔蚌丸都几有光泽相信都几新鲜!每粒丸都用料十足,好大粒同厚实!手打虾丸真系爽口弹牙,又解甜,劲有咬口,好似喺入面弹下弹下!韮菜饺用料十足,猪肉肥瘦适中,皮薄馅靓!自制四宝丸,粒粒都大大粒,用料新鲜!三秒腐皮,真系同个名一样,滚3秒
一入门口见到得几张台以为地方好细,原来内有干坤! 仲有另一边及二楼可以容纳更多人既位置!少至几人,多至十几人都无问题!而且坐位都几阔落,坐得几舒服!
我哋预先order 左个松茸养生八宝鸡 汤底!有鸡、松茸、虫草、竹笙、干瑶柱、金华火腿等等既材料,非常丰富拎出嚟卖相都已经好都已经好吸引!
加入清汤再加热煲一阵,各种配料既味道渗晒出嚟,即刻变成左一煲清甜既鸡汤,千祈唔好咁心急加配料,先饮返碗有多种材料既鲜味十足既鸡汤都未迟!
招牌手切牛颈脊,大大碟,件件都系厚切!斤两十足,雪花同肉色都几吸引!
摆落八宝鸡汤度滚一阵就食得,肉质嫩滑,几近入口即溶! 一咬落去,鲜味十足既肉汁都渗晒出嚟!真系食到牛肉既鲜甜味,果然系招牌菜!
跟住出场既有手打虾丸,象拔蚌丸,鱼皮饺韭菜饺, 粒粒都好大粒,手打虾丸同象拔蚌丸都几有光泽相信都几新鲜!
每粒丸都用料十足,好大粒同厚实!
手打虾丸真系爽口弹牙,又解甜,劲有咬口,好似喺入面弹下弹下!
韮菜饺用料十足,猪肉肥瘦适中,皮薄馅靓!
自制四宝丸,粒粒都大大粒,用料新鲜!
三秒腐皮,真系同个名一样,滚3秒就ok, 索到少少汤汁之余,仍然保持到少少脆口同豆香味,香脆得嚟又唔油腻,唔错唔错!
呢间主打新鲜高质食材既滚得栈火锅店,真系冬天必食之选,非一般任食火锅店能比较,值得推介!
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