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2024-02-24
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前排听朋友介绍尖沙咀有间好高质嘅火锅店🤫于是衬平日就嚟试吓系咪真系高质！想食嘅嘢好多 两个人又怕会食唔哂🤔咦 原来有二人餐👭🏻有肉+海鲜+丸+饺子+蔬菜 够哂丰富🤍🍴全要二人餐 HKD388/位🔸黄金美人汤底打边炉最中意就系叫鸡汤做汤底今次呢个黄金美人其实即系胡椒猪肚花胶鸡汤鸡汤呈金黄色 浓郁得嚟带有好香嘅胡椒味非常暖胃汤底有大量猪肚 另外会附上鸡件同花胶🔹黑毛和牛6片6片听落好似好少 但其实size比一般肥牛大块 和牛脂肪比例较少 肉味相对较重另外仲可以加钱转安格斯牛~🔸2人海鲜拼盘固定海鲜有扇贝 海虾 圣子 不得不说呢度有鱼缸 海鲜都特别新鲜每款都品尝到海鲜嘅鲜甜味尤其海虾食落特别夹口弹牙🦐仲会有是日海鲜 今次系蚬~🔹黑松露虾蟹饺将虾蟹两者包落同一款饺比较少见材料用上原粒虾肉同蟹肉丝 就算加咗黑松露都唔会遮盖虾蟹嘅鲜味🫣🔸鱼皮饺🔹手打墨鱼丸平时嘅墨鱼丸点都会有粉粉地嘅感觉呢度嘅就绝对可以食得出100%墨鱼整成~弹嫩得嚟仲咬到粒粒墨鱼🦑🔸手打芝士虾丸可能系我食过最爽弹嘅虾丸中间包住芝士令虾丸味道更加升华✨🔹什菜篮中意呢个什菜篮有粟米仔同椰菜花🥦唔会净菜咁dry!🔸招牌冻豆腐索哂胡椒
前排听朋友介绍尖沙咀有间好高质嘅火锅店🤫于是衬平日就嚟试吓系咪真系高质！
想食嘅嘢好多 两个人又怕会食唔哂🤔
咦 原来有二人餐👭🏻
有肉+海鲜+丸+饺子+蔬菜 够哂丰富🤍
🍴全要二人餐 HKD388/位
🔸黄金美人汤底
打边炉最中意就系叫鸡汤做汤底
今次呢个黄金美人其实即系胡椒猪肚花胶鸡汤
鸡汤呈金黄色 浓郁得嚟带有好香嘅胡椒味
非常暖胃
汤底有大量猪肚 另外会附上鸡件同花胶
🔹黑毛和牛6片
6片听落好似好少 但其实size比一般肥牛大块 和牛脂肪比例较少 肉味相对较重
另外仲可以加钱转安格斯牛~
🔸2人海鲜拼盘
固定海鲜有扇贝 海虾 圣子
不得不说呢度有鱼缸 海鲜都特别新鲜
每款都品尝到海鲜嘅鲜甜味
尤其海虾食落特别夹口弹牙🦐
仲会有是日海鲜 今次系蚬~
🔹黑松露虾蟹饺
将虾蟹两者包落同一款饺比较少见
材料用上原粒虾肉同蟹肉丝
就算加咗黑松露都唔会遮盖虾蟹嘅鲜味🫣
🔸鱼皮饺
🔹手打墨鱼丸
平时嘅墨鱼丸点都会有粉粉地嘅感觉
呢度嘅就绝对可以食得出100%墨鱼整成~
弹嫩得嚟仲咬到粒粒墨鱼🦑
🔸手打芝士虾丸
可能系我食过最爽弹嘅虾丸
中间包住芝士令虾丸味道更加升华✨
🔹什菜篮
中意呢个什菜篮有粟米仔同椰菜花🥦
唔会净菜咁dry!
🔸招牌冻豆腐
索哂胡椒猪肚鸡汁 爆汁💦
🔸Summer Delight
菠萝汁加芒果汁 酸甜解渴🍍🥭
🔹Peachy Punch
清新柠檬梳打配蜜桃加提子 配搭清爽🍇🍑
🚩酒锅
尖沙咀天文台道8号2楼1号舖
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