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2023-04-06
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突然心血来潮想食饺子，经朋友介绍黎左呢间两三碗饺子最后嗌左蕃茄薯仔汤嘅香芹芫茜鲜猪肉饺+芝士粟米鸡肉饺，同埋生煎泡菜芝士鲜猪肉饺+洋葱牛肉饺等上菜期间试左佢嘅虾米辣菜脯，对于勉强食到谭仔五小辣嘅我黎讲有啲辣🥵不过味道都唔错加埋落饺子食别有一番风味番茄薯仔汤唔算太浓味，但都几鲜，但就得番茄，一旧薯仔都冇粟米饺味道有啲似忌廉粟米汤嘅味，芝士味都几重；香芹芫茜猪肉饺口感同味道都好丰富，同蕃茄汤都几夹。四个味道入面我最钟意呢个煎饺系用石板上嘅，外皮十分香脆但同时有几只嘅皮都煎窿左两只味都唔错，个人觉得洋葱牛肉饺好啱用煎嘅方法整，洋葱同牛肉都煎得好香，有啲日本风味！不过啲饺子虽然睇落好大只，但内馅偏细，好多时一啖就食完个馅，然后就剩左一半外皮喺度，唔系几过瘾
最后嗌左蕃茄薯仔汤嘅香芹芫茜鲜猪肉饺+芝士粟米鸡肉饺，同埋生煎泡菜芝士鲜猪肉饺+洋葱牛肉饺
等上菜期间试左佢嘅虾米辣菜脯，对于勉强食到谭仔五小辣嘅我黎讲有啲辣🥵不过味道都唔错加埋落饺子食别有一番风味
番茄薯仔汤唔算太浓味，但都几鲜，但就得番茄，一旧薯仔都冇粟米饺味道有啲似忌廉粟米汤嘅味，芝士味都几重；香芹芫茜猪肉饺口感同味道都好丰富，同蕃茄汤都几夹。四个味道入面我最钟意呢个
煎饺系用石板上嘅，外皮十分香脆但同时有几只嘅皮都煎窿左两只味都唔错，个人觉得洋葱牛肉饺好啱用煎嘅方法整，洋葱同牛肉都煎得好香，有啲日本风味！
不过啲饺子虽然睇落好大只，但内馅偏细，好多时一啖就食完个馅，然后就剩左一半外皮喺度，唔系几过瘾
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