享慢煮意 (善慶街) (裝修中)

Item: 享慢煮意 (善慶街)
Rating: 5
Author: RonYYY

Fast Gourmet (Shin Hing Street)

602 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

38002

中环

$101-200

法国菜少盐少糖食店

448

条款及细则:
餐厅:	享慢煮意 (善慶街)
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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资讯:
餐厅:	享慢煮意 (善慶街)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

RonYYY

等级4

315

🍴 龙虾汤牛角包 ($58) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 牛角包食落好脆，感觉非常新鲜，入面啲龙虾汤系好浓郁，一切开牛角包嘅时候入面啲汤流晒出嚟，净系见到都好吸引，非常推介！ 🍴 美国顶级牛腹扒配香煎鸭肝 ($268) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 卖相非常吸引，摆碟似足高级西餐。牛扒切开一片片，入面大概有五成熟，用慢煮嘅方法做到恰到好处，完全唔会韧。 🍴 慢煮鲜挪威三文鱼忌廉意粉 ($158) ⭐️⭐️⭐️⭐️ 三文鱼以慢煮嘅方式煮熟，所以外皮唔会有香脆嘅效果，反而食得出好Fresh嘅三文鱼味。酱汁用咗芝士同埋忌廉制成，配合三文鱼同埋意粉，味道非常夹！ 🍴 Tiramisu Cheesy ($44) + Matcha White Chocolate Cheesy ($44) ⭐️⭐️⭐️⭐️ 两杯饮品都系细细杯，但因为两杯都有芝士，所以饮落其实都饱肚！抹茶白朱古力真系好正，两种材料配搭得好好，又唔会太甜，推介！ 🍴 真空慢煮法式焦糖炖蛋 ($68) ⭐️⭐️⭐️💫 咁嘅价钱来讲就有啲细杯，味道就同一般焦糖炖蛋其实差唔多，唔算太特别。 .............................. 享慢煮意地址📍: 中环善庆街9号地舖总评

🍴 龙虾汤牛角包 ($58) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
牛角包食落好脆，感觉非常新鲜，入面啲龙虾汤系好浓郁，一切开牛角包嘅时候入面啲汤流晒出嚟，净系见到都好吸引，非常推介！

🍴 美国顶级牛腹扒配香煎鸭肝 ($268) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫
卖相非常吸引，摆碟似足高级西餐。牛扒切开一片片，入面大概有五成熟，用慢煮嘅方法做到恰到好处，完全唔会韧。

🍴 慢煮鲜挪威三文鱼忌廉意粉 ($158) ⭐️⭐️⭐️⭐️
三文鱼以慢煮嘅方式煮熟，所以外皮唔会有香脆嘅效果，反而食得出好Fresh嘅三文鱼味。酱汁用咗芝士同埋忌廉制成，配合三文鱼同埋意粉，味道非常夹！

🍴 Tiramisu Cheesy ($44) + Matcha White Chocolate Cheesy ($44) ⭐️⭐️⭐️⭐️
两杯饮品都系细细杯，但因为两杯都有芝士，所以饮落其实都饱肚！抹茶白朱古力真系好正，两种材料配搭得好好，又唔会太甜，推介！

Tiramisu Cheesy + Matcha White Chocolate Cheesy

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🍴 真空慢煮法式焦糖炖蛋 ($68) ⭐️⭐️⭐️💫
咁嘅价钱来讲就有啲细杯，味道就同一般焦糖炖蛋其实差唔多，唔算太特别。

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享慢煮意
地址📍: 中环善庆街9号地舖

总评分: 8.4/10
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味道😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫
环境👀: ⭐️⭐️⭐️💫
服务👨🏻‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫
卫生🧹: ⭐️⭐️⭐️⭐️
抵食💰: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫