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2021-11-02
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Jrink是一家有七年历史的网店, 主力是卖茶, 不只是中国的茶叶, 也有来自日本和西方的, 表达形式多元化, 除了基本茶叶外, 也有茶包和与生果/香调结合的Fusion Tea, 连日本茶具也能选购. 要让知音品尝自家的茶叶, Jrink之前在大坑开了Tearoom, 时光飞逝, 从大坑搬到K11, 规模也缩小了, 变成了一个台式饮品店的Kiosk.这里的茶饮用上自家茶叶, 无论茶香和茶味自然不是台式饮品店能媲美, 点了芒果雪芭香橙红茶和芝士抹茶波波, 前者茶味甘香, 芒果粒和芒果雪芭味道偏酸, 反而和红茶味道甚为配搭. 后者最出色的是上面芝士奶盖, 是我喝遇最顺滑和咸香味最好的, 没有人工的甜味和奶味, 糯米波波口感烟韧, 味道不明显, 但作为抹茶和芝士奶盖的调合媒介, 也做到其角式. 饮品价钱不便宜, 比一般贵30至40%, 但味道配得起其价钱.
这里的茶饮用上自家茶叶, 无论茶香和茶味自然不是台式饮品店能媲美, 点了芒果雪芭香橙红茶和芝士抹茶波波, 前者茶味甘香, 芒果粒和芒果雪芭味道偏酸, 反而和红茶味道甚为配搭. 后者最出色的是上面芝士奶盖, 是我喝遇最顺滑和咸香味最好的, 没有人工的甜味和奶味, 糯米波波口感烟韧, 味道不明显, 但作为抹茶和芝士奶盖的调合媒介, 也做到其角式. 饮品价钱不便宜, 比一般贵30至40%, 但味道配得起其价钱.
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