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2021-11-25
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好味指数😋😋😋😋回头指数 ⭐️⭐️⭐️开心指数🤗🤗🤗🤗家中两老比较钟意食中式点心，谂住带佢哋食下高质点心开心吓，就拣咗呢间响W Hotel 入面嘅中餐厅嘅点心放题！因为未嚟过食呢度嘅中菜，以为地理上会有海景，原来系冇嘅😂下午茶点心放题$258+10%一位，由3:30pm 食到5:30pm！佢嘅点心款式唔算多，共23款！虽然有D我只食到半件（数目上 + 容量上），我都食晒23款食物！😋好味之选（排名由最好味开始）🍴高汤带子鲜蟹肉瑶柱灌汤饺汤底好饮，入面用料足，有好多蟹肉，一大粒带子，我容量唔大都食咗两碗！🍴星宴笋尖虾饺皇皮薄弹牙虾肉爽口大粒！🍴星宴蟹籽烧卖大大粒，肉质弹牙，味道好！屋企人非常欣赏呢个烧卖～🍴星宴XO酱炒肠粉呢个… 第一碟好多XO 酱响面，炒得好香，肠粉好入味！Encore 第二碟就有少少落差，冇咩XO 酱又冇炒得咁香！😅🍴黑蒜蒸排骨第一碟嚟到时有少少笑咗，份量好细，转个头已经被食晒！再叫多一碟，终于食到，唔似一般酒楼嘅排骨，佢嘅肉质好爽口鲜嫩，有D似黑豚肉！好味！🍴合桃酥非常香脆松化🍴龙虾汤鲜竹卷个龙虾汤好浓郁厚身，满口龙虾味，完全包围晒成旧鲜竹卷，不过如果钟意食到鲜竹卷本身味
回头指数 ⭐️⭐️⭐️
开心指数🤗🤗🤗🤗
家中两老比较钟意食中式点心，谂住带佢哋食下高质点心开心吓，就拣咗呢间响W Hotel 入面嘅中餐厅嘅点心放题！因为未嚟过食呢度嘅中菜，以为地理上会有海景，原来系冇嘅😂下午茶点心放题$258+10%一位，由3:30pm 食到5:30pm！
佢嘅点心款式唔算多，共23款！虽然有D我只食到半件（数目上 + 容量上），我都食晒23款食物！
😋好味之选（排名由最好味开始）
🍴高汤带子鲜蟹肉瑶柱灌汤饺
汤底好饮，入面用料足，有好多蟹肉，一大粒带子，我容量唔大都食咗两碗！
🍴星宴笋尖虾饺皇
皮薄弹牙虾肉爽口大粒！
🍴星宴蟹籽烧卖
大大粒，肉质弹牙，味道好！屋企人非常欣赏呢个烧卖～
🍴星宴XO酱炒肠粉
呢个… 第一碟好多XO 酱响面，炒得好香，肠粉好入味！Encore 第二碟就有少少落差，冇咩XO 酱又冇炒得咁香！😅
🍴黑蒜蒸排骨
第一碟嚟到时有少少笑咗，份量好细，转个头已经被食晒！再叫多一碟，终于食到，唔似一般酒楼嘅排骨，佢嘅肉质好爽口鲜嫩，有D似黑豚肉！好味！
🍴合桃酥
非常香脆松化
🍴龙虾汤鲜竹卷
个龙虾汤好浓郁厚身，满口龙虾味，完全包围晒成旧鲜竹卷，不过如果钟意食到鲜竹卷本身味道嘅人未必会好钟意！妹仔大过主人婆，但我又几钟意wor！
🍴鲍汁炆凤爪
🍴奶皇流沙包
🍴香麻西班牙黑豚叉烧酥
高汤带子鲜蟹肉瑶柱灌汤饺
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🙃正常发挥
🍴原只澳洲鲍鱼烧卖
本身有少少期待，因为每人限一只！不过… 饱鱼本身有少少炆得太咸呢～
🍴花胶瑶柱肉碎粥
🍴南翔小笼包
🍴芝士烟肉虾春卷
🍴野菌扒时蔬
🍴榄菜叉烧炒香苗
😶冇咩特别
🍴迷你珍珠鸡
🍴山竹牛肉球
🍴玫瑰黑豚叉烧包
🍴XO酱鲜虾带子凤眼饺
🍴芝麻糊
😐未觉达标
🍴羊肚耳上素水晶饺
个皮好厚，冇咩味！
🍴鸡蓉粟米羹
浪费quota！
其实有大概一半嘅食物系高质好食… 已经几唔错！环境好舒适，可能系平日嘅关系，两位客人嘅好多都会安排坐4人卡位，可能我早订台（或者系B区），我哋4个人安排咗一个半独立有屏风嘅6-8人有转盘台，叫到成台食物都唔会觉逼，行到入面仲有一个较大空间，陈设就会比较似一般酒楼冇咁有独立空间！
茶嘅质素都唔错，佢放响台面嘅辣椒酱都几好味嘅～ 另外服务质素同态度都系好高质，乎合六星级酒店应该有嘅质素！唯一一样我觉得可以再customize 一D 嘅系，一笼点心嘅数目，因为有12款点心都预设咗系3件，我哋4个人，一下要叫两碟（会多两件），一下其中两个人要share 一件，我觉得如果可以就返客人数目出点心（或者自选数目）的话，就会感觉再贴心一D，冇咁容易造成浪费（虽然我哋冇！）
张贴
