影片
更多
2020-03-26
334 浏览
今日同妈妈去食好西, 食咗佢一路都好想食嘅omakase。 难得出街食好嘢一于豪尽佢。 餐厅晚市提供两种套餐：春套餐（1498/人）同见套餐（1798/人）。见套餐比春套餐多左两点刺身/海胆杯/汤/甜品，但少左一旧寿司。比多300蚊有多甘多野食，比我再拣多次，应该都系会拣见套餐😂😂😂我唔知两个套餐嘅刺身同寿司有咩唔同，但我觉得见套餐嘅刺身同寿司都好名贵同新鲜。个套餐虽然贵，但值得。🙈🙈🙈呢度鱼肝好creamy, 有啲似鹅肝。酱汁同青瓜中和咗肥腻感。呢个配搭几好。呢度北海道鲍鱼加鲍鱼胆汁令我好惊喜。鲍鱼好大只，好弹牙，好鲜甜。我最钟意嘅系佢嘅鲍鱼胆汁，有啲似蟹膏嘅味道，真系好正！师父仲畀左啲寿司饭我捞胆汁食。我妈妈好钟意佢嘅北寄贝。佢话好大只好新鲜好鲜甜。师傅系我地面前处理，切到好靓。呢度系火焰北海道带子左口鱼。左口鱼被火焰后，成嚿摆落口度，面头系烧到焦香暖暖哋嘅左口鱼，充满油香，下面系冻冻地非常鲜甜嘅北海道带子。宜家谂返起真系流晒口水。。。海胆丼饭：师傅铺咗好厚好厚嘅海胆，面头再放咗只甜虾。 呢碗嘢出街食应该要成三百蚊。好甜好creamy。最后仲有碗鱼汤。 佢唔系求其畀碗面豉汤我哋。饮
见套餐比春套餐多左两点刺身/海胆杯/汤/甜品，但少左一旧寿司。比多300蚊有多甘多野食，比我再拣多次，应该都系会拣见套餐😂😂😂
我唔知两个套餐嘅刺身同寿司有咩唔同，但我觉得见套餐嘅刺身同寿司都好名贵同新鲜。个套餐虽然贵，但值得。🙈🙈🙈
呢度鱼肝好creamy, 有啲似鹅肝。酱汁同青瓜中和咗肥腻感。呢个配搭几好。
呢度北海道鲍鱼加鲍鱼胆汁令我好惊喜。鲍鱼好大只，好弹牙，好鲜甜。我最钟意嘅系佢嘅鲍鱼胆汁，有啲似蟹膏嘅味道，真系好正！师父仲畀左啲寿司饭我捞胆汁食。
我妈妈好钟意佢嘅北寄贝。佢话好大只好新鲜好鲜甜。师傅系我地面前处理，切到好靓。
呢度系火焰北海道带子左口鱼。左口鱼被火焰后，成嚿摆落口度，面头系烧到焦香暖暖哋嘅左口鱼，充满油香，下面系冻冻地非常鲜甜嘅北海道带子。宜家谂返起真系流晒口水。。。
海胆丼饭：师傅铺咗好厚好厚嘅海胆，面头再放咗只甜虾。 呢碗嘢出街食应该要成三百蚊。好甜好creamy。
最后仲有碗鱼汤。 佢唔系求其畀碗面豉汤我哋。饮得出佢系充满骨胶原嘅鱼汤，应该用咗大量嘅鱼肉同鱼骨制。奶白色嘅汤十分之宝！
1食个哈密瓜，我哇左出嚟，好似饮紧1杯好好味嘅哈密瓜汁甘🙈🙈🙈
张贴
