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2020-09-10
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位置有少少唔方便，我估好多人都系特登去食，亦都有少少上班族食，周围冇大型商场，夏天等位热辣辣。*座位唔多，所以要齐人先可以入座，好大机会要等位，坐得都几迫下，同隔离枱都好近。环境灯光有少少暗，黑色天花板令我觉得好暗，不过影相出黎都几靓。*板烧吉列牛 $108 午市加配定食 +$20 (秘之食素,枫糖流心蛋)餐牌黑纸白字写用美国安格斯牛肉，油花分布平均，同餐牌的相几乎一模一样，石板烧有一小块牛脂，烧吉列牛之前，擦点油脂再烧，自己煎可以控制生熟度。好有牛肉味，食落唔会好油腻，外层嘅面包糠脆卜卜，不过有几块撒得太多盐，好咸，午市还包一罐汽水。食到一半，店员会主动帮你加石板下面嘅燃料。*碗饭好大碗，作为大食的女仔，我都食唔晒，有好多饭素同紫菜碎，仲有啲汁，我估应该系鳗鱼汁。流心蛋系啱啱好嘅溏心蛋入味之余，蛋黄攞黎捞饭一流。*唯一可以改善嘅系筷子嘅问题，胶筷子嘅头会遇热变形，而且始终系生熟野食，如果有两对筷子会更好。*待应服务态度就系普通香港餐厅会有的服务态度，不过不失，你懂的😏
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座位唔多，所以要齐人先可以入座，好大机会要等位，坐得都几迫下，同隔离枱都好近。环境灯光有少少暗，黑色天花板令我觉得好暗，不过影相出黎都几靓。
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板烧吉列牛 $108
午市加配定食 +$20 (秘之食素,枫糖流心蛋)
餐牌黑纸白字写用美国安格斯牛肉，油花分布平均，同餐牌的相几乎一模一样，石板烧有一小块牛脂，烧吉列牛之前，擦点油脂再烧，自己煎可以控制生熟度。好有牛肉味，食落唔会好油腻，外层嘅面包糠脆卜卜，不过有几块撒得太多盐，好咸，午市还包一罐汽水。食到一半，店员会主动帮你加石板下面嘅燃料。
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碗饭好大碗，作为大食的女仔，我都食唔晒，有好多饭素同紫菜碎，仲有啲汁，我估应该系鳗鱼汁。流心蛋系啱啱好嘅溏心蛋入味之余，蛋黄攞黎捞饭一流。
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唯一可以改善嘅系筷子嘅问题，胶筷子嘅头会遇热变形，而且始终系生熟野食，如果有两对筷子会更好。
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待应服务态度就系普通香港餐厅会有的服务态度，不过不失，你懂的😏
板烧吉列牛
$108
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