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2022-08-25
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实在太有惊喜😍四个dish完全唔同两甜两咸都正 有特色多元化 一两次食唔晒想食的🤤🍞手撕猪肉班尼迪蛋💰HKD85 (Rating: 8/10)叠高高BBQ酱味手撕猪肉juicy扎实 配上一条条青苹果同Rocket超夹👍流心蛋更加将所有嘢融合一起 连hollandaise都有落苹果醋🍏面包都好食 但个人觉得唔似sourdough 较似baguette 可能因为烘热咗～🍝松露油大啡菇忌廉猫耳朵💰HKD110 (Rating: 7.9/10)未食已闻到香喷喷松露味 猫耳朵入口弹牙 松子仁增加口感 有黑松露汤感 浓度咸度都ok 喜欢松露就适合🤭🐚贝壳窝夫💰HKD88 (Rating: 9.6/10)黐线好好食❣️4⃣️个贝壳窝夫外脆内软 蛋香极浓 有高质鸡蛋仔嘅香气 但更绵密 而玻璃杯 顶先有焦糖香蕉🍌下面系三合一：似生乳的Vanilla Chantilly Cream+ 自家制custard+雪糕 完美嘅层次感😳好想再食🍮伯爵茶焦糖布甸💰HKD45 (Rating: 8.3/10)呢个布甸 唔好以为佢细其实几大个 伯爵茶味入口即散发开 唔太甜 够滑 配埋糖浆几平衡 纯粹我自己唔特别钟意伯爵 所以较
🍞手撕猪肉班尼迪蛋💰HKD85 (Rating: 8/10)
叠高高BBQ酱味手撕猪肉juicy扎实 配上一条条青苹果同Rocket超夹👍流心蛋更加将所有嘢融合一起 连hollandaise都有落苹果醋🍏面包都好食 但个人觉得唔似sourdough 较似baguette 可能因为烘热咗～
手撕猪肉班尼迪蛋
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🍝松露油大啡菇忌廉猫耳朵💰HKD110 (Rating: 7.9/10)
未食已闻到香喷喷松露味 猫耳朵入口弹牙 松子仁增加口感 有黑松露汤感 浓度咸度都ok 喜欢松露就适合🤭
松露油大啡菇忌廉猫耳朵
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松露油大啡菇忌廉猫耳朵
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🐚贝壳窝夫💰HKD88 (Rating: 9.6/10)
黐线好好食❣️4⃣️个贝壳窝夫外脆内软 蛋香极浓 有高质鸡蛋仔嘅香气 但更绵密 而玻璃杯 顶先有焦糖香蕉🍌下面系三合一：似生乳的Vanilla Chantilly Cream+ 自家制custard+雪糕 完美嘅层次感😳好想再食
贝壳窝夫
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贝壳窝夫
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贝壳窝夫
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🍮伯爵茶焦糖布甸💰HKD45 (Rating: 8.3/10)
呢个布甸 唔好以为佢细其实几大个 伯爵茶味入口即散发开 唔太甜 够滑 配埋糖浆几平衡 纯粹我自己唔特别钟意伯爵 所以较想再试原味 期望可食到更重蛋香
伯爵茶焦糖布甸
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伯爵茶焦糖布甸
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伯爵茶焦糖布甸
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伯爵茶焦糖布甸
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整体好满意 特别系甜品令我加晒分 要择日返去试原味布甸同encore窝夫🥴💓
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