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2023-12-14
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.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯系铜锣湾一间简洁有户外既cafe 享用晚餐比较吸引我嘅系佢哋嘅沙冰而且食物选择都几多都有啲比较特色嘅菜式Fresh Clams with White Wine & Butter白酒牛油煮大蚬 伴酸种多士面包上面都有搽上牛油非常之香脆可口大蚬份量都几多,有香浓牛油味肉质饱多汁Leek, Apple & Kaffair Lime Risotto with Roasted Pork Belly大蒜青苹果意大利饭伴香料烤慢煮猪腩肉比较有特色既一道菜意大利饭比较清新有芝士苹果和大蒜味猪腩肉多香腍外面又有小小脆带有油香我自己系几钟意❤️Roasted Sous Vide 24 hours U.S. Angus Beef Short Rib with Shallot Red Wine Jus慢煮24小时 美国安格斯牛肋骨 伴干葱红酒烧汁经过二十四小时嘅慢煮令到牛肉好轻易可以同肋骨分离,牛肉中间非常粉嫩,配搭红酒汁就更加减低油腻感。牛肉肉质软腍又肉厚。非常软腍肉质牛肉味道又够香浓佢哋嘅沙冰真系非常之大杯大杯到满出黎,味道亦都唔错唔会死甜而且口味有好多选择
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系铜锣湾一间简洁有户外既cafe 享用晚餐
比较吸引我嘅系佢哋嘅沙冰
而且食物选择都几多
都有啲比较特色嘅菜式
Fresh Clams with White Wine & Butter
白酒牛油煮大蚬 伴酸种多士
面包上面都有搽上牛油
非常之香脆可口
大蚬份量都几多,有香浓牛油味
肉质饱多汁
Leek, Apple & Kaffair Lime Risotto with Roasted Pork Belly
大蒜青苹果意大利饭伴香料烤慢煮猪腩肉
比较有特色既一道菜
意大利饭比较清新有芝士苹果和大蒜味
猪腩肉多香腍外面又有小小脆带有油香
我自己系几钟意❤️
Roasted Sous Vide 24 hours U.S. Angus Beef Short Rib with Shallot Red Wine Jus
慢煮24小时 美国安格斯牛肋骨 伴干葱红酒烧汁
经过二十四小时嘅慢煮令到牛肉好轻易可以同肋骨分离,牛肉中间非常粉嫩,配搭红酒汁就更加减低油腻感。牛肉肉质软腍又肉厚。
非常软腍肉质
牛肉味道又够香浓
佢哋嘅沙冰真系非常之大杯
大杯到满出黎,味道亦都唔错唔会死甜
而且口味有好多选择!
我就叫做提子苹果沙冰同杂莓乳酪沙冰
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Cafe Zense (铜锣湾)
铜锣湾谢斐道460-462号杨耀炽商业大厦4楼
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