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2021-04-24
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朋友在铜锣湾工作，说最近有几个同事吃过这家Giacomo，想要来吃一下！先来的是面包，有grissini、sourdough及薄片，店员会倒上橄榄油，再细心询问是否需要意大利黑醋。Lunch Menu 3 Courses $550先来的是Appetizer，朋友点的是Roasted Scallop，用上的是来自北海道的带子，十分鲜甜。再配上48个月风干火腿，鲜甜中带著咸香，甚是吸引。Fresh Burrata Cheese则有火箭菜和番茄，番茄超级鲜甜，Burrata口感味道一流，整体配搭很好。3-course的menu可以选择pasta或main，我们分别加了$80要了Sea Urchin Trenette及$180要了Red Prawns Spaghetti Chitarra，其实其他的都不用加钱呢！海胆意粉摆盘精美，海胆鲜甜，意粉酱汁是偏向海鲜浓味的，自家制的意粉完美煮的al dente。最欣赏的是红虾意粉，光是看到那大只的红虾已经食欲大振。店员提示要先把红虾膏倒出来再混在意粉搅拌好再吃，而我们翻来翻去才发现原来虾头底下已经开了个小洞，非常方便。红虾新鲜弹牙，意粉的确是出色，吃到
先来的是面包，有grissini、sourdough及薄片，店员会倒上橄榄油，再细心询问是否需要意大利黑醋。
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Lunch Menu 3 Courses $550
先来的是Appetizer，朋友点的是Roasted Scallop，用上的是来自北海道的带子，十分鲜甜。再配上48个月风干火腿，鲜甜中带著咸香，甚是吸引。
Roasted Scallop
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Roasted Scallop
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Roasted Scallop
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Fresh Burrata Cheese则有火箭菜和番茄，番茄超级鲜甜，Burrata口感味道一流，整体配搭很好。
Fresh Burrata Cheese
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3-course的menu可以选择pasta或main，我们分别加了$80要了Sea Urchin Trenette及$180要了Red Prawns Spaghetti Chitarra，其实其他的都不用加钱呢！
海胆意粉摆盘精美，海胆鲜甜，意粉酱汁是偏向海鲜浓味的，自家制的意粉完美煮的al dente。
Sea Urchin Trenette
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Sea Urchin Trenette
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最欣赏的是红虾意粉，光是看到那大只的红虾已经食欲大振。店员提示要先把红虾膏倒出来再混在意粉搅拌好再吃，而我们翻来翻去才发现原来虾头底下已经开了个小洞，非常方便。红虾新鲜弹牙，意粉的确是出色，吃到这里已经很饱肚了。
Red Prawns Spaghetti Chitarra
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Red Prawns Spaghetti Chitarra
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甜点可以选择朱古力挞或芝士。朋友要了Hazelnut and Chocolate Tart，朱古力味浓郁，榛子榛子雪糕及其他配料都好吃。
Hazelnut and Chocolate Tart
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今天的Cheese Selection有Comte、Rigatello和Gorgonzola，配上Orange Marmalade和Red Wine Toast，份量充足！比较少lunch set可以直接选芝士，也是挺划算。
Cheese Selection
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服务有礼，食物出品佳！
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