Plaa (已結業)

许久不见的朋友从英国回来，选择了这间泰式fine dining 🥂实在是明智之选👍🏻整体质素都非常好👍🏻这是菜单，据说他们会定期转换菜式不知道现在是否已经换了另一张新的菜单。不过餐厅员工会提前咨询你们是否有食物敏感，或者有不吃的食材，非常贴心。第一道前菜，是刚好一口的份量。一口咬下去，底部那个小盘子香脆就像薯片一样，上面承载着非常鲜味蟹肉，第一道前菜已经令人非常期待接下来的餐点。第二个前菜，黑松露的香味非常浓厚，伴着的像是柔软的椰子肉？我不太确定但是这个也非常好吃。这个鱼刺身，鱼本身的油脂非常丰富，配上清新的调味，做了一个很好的平衡。这是带子刺身，这一个的调味相对比较刺激一点，味道会重一点，带子很新鲜，我很喜欢这个味道👅说到这里，不得不赞他们的摆盘也非常精致。有一道意大利面，份量刚好鲍鱼青咖喱和面包鲍鱼和青咖喱的配搭，非常新颖但是出奇的合适，那个小面包满满的烘培香，很新鲜。惹味酿鸡翼这是鱼肉，鱼肉很嫩滑，这个调味相对也比较浓。这个龙虾另外需要再加钱转的餐点，但值加，龙虾新鲜，肉质弹牙，伴着的炒饭非常香口。最后这道相对上有点失色，有点靭。不过味道还是很不错。整体来说，是个非常好的体验，不