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2021-03-26
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我第一次食omakase就系系依间餐厅啦~整体而言,全部嘢食都好好味,摆盘又靓。本身唔钟意食海鲜嘅我,食完之后返唔到转头🥺。依到嘅海胆都令到我好surprise~ 暂时系我系香港食过最甜嘅海胆😂 刺身入口即溶,好似食紧雪糕咁。而最印象深刻就系鲍鱼,用鲍鱼肝酱配搭,再加一小啖白饭,更容易食得出鲍鱼肝酱嘅香浓味道。出边嘅Omakase比较少提供,亦都变成餐厅嘅特色之一。食完之后都见到好多食评介绍佢地嘅lunch set,感觉上都几抵食~ 下次会再encore!!
整体而言,全部嘢食都好好味,摆盘又靓。本身唔钟意食海鲜嘅我,食完之后返唔到转头🥺。
依到嘅海胆都令到我好surprise~ 暂时系我系香港食过最甜嘅海胆😂 刺身入口即溶,好似食紧雪糕咁。
而最印象深刻就系鲍鱼,用鲍鱼肝酱配搭,再加一小啖白饭,更容易食得出鲍鱼肝酱嘅香浓味道。
出边嘅Omakase比较少提供,亦都变成餐厅嘅特色之一。
食完之后都见到好多食评介绍佢地嘅lunch set,感觉上都几抵食~ 下次会再encore!!
鲍鱼肝酱饭
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