影片
更多
2022-06-26
64 浏览
餐厅分左两边，分别有Omakase同铁板烧 ，餐厅不论环境、服务态度、食物质素都好高评价，今次拣左中价位$580 lunch set，食完都好满足。👍🏻👍🏻前菜: 北海道白粟米配熊本茄沙律: 芋茎蕃茄仔芝麻酱沙律金箔蟹肉蒸蛋加木鱼汤寿司:🍣野生平政鱼 (微微子姜味）🍣鲛鲽鱼 (上面只烧裙边油脂好香)🍣鸟贝🍣酱油渍赤身 (有芝麻好香口)🍣依佐木( 配紫苏花 夏天较少见嘅油脂鱼)🍣麦茶烟薰鲣鱼 (用上赤醋饭 较为浓味 食落会甜)🍣中拖罗🍣牡丹虾配烧虾膏 🍣喜知次配大葱丝 🍣三件薄拖罗 (油脂更丰富 Kama Toro 食落完全冇筋)🍣根室海胆 (用上薄脆同淡雪盐 好鲜甜)🍣银鳕鱼BB(柚子胡椒中和油份)卷物： 里面烧过赤身大拖加天妇罗碎 玉子烧： 低温慢煮蛋，食落口感似蛋糕，原来用左水饴同奶 甜品: 咖啡啫喱
前菜: 北海道白粟米配熊本茄
沙律: 芋茎蕃茄仔芝麻酱沙律
金箔蟹肉蒸蛋加木鱼汤
寿司:
🍣野生平政鱼 (微微子姜味）
🍣鲛鲽鱼 (上面只烧裙边油脂好香)
🍣鸟贝
🍣酱油渍赤身 (有芝麻好香口)
🍣依佐木( 配紫苏花 夏天较少见嘅油脂鱼)
🍣麦茶烟薰鲣鱼 (用上赤醋饭 较为浓味 食落会甜)
🍣中拖罗
🍣牡丹虾配烧虾膏
🍣喜知次配大葱丝
🍣三件薄拖罗 (油脂更丰富 Kama Toro 食落完全冇筋)
🍣根室海胆 (用上薄脆同淡雪盐 好鲜甜)
🍣银鳕鱼BB(柚子胡椒中和油份)
卷物： 里面烧过赤身大拖加天妇罗碎
玉子烧： 低温慢煮蛋，食落口感似蛋糕，原来用左水饴同奶
甜品: 咖啡啫喱
张贴
