影片
更多
2024-01-19
10 浏览
有朋友食过呢间餐厅，极力推介，今次终于到我嚟试吓。一入大门口，有一个灯笼打卡墙，感觉上置身于日本。呢度嘅装修好精致，空间感好大，好舒适。店员好细心咁同我哋介绍不同嘅菜单，最后我哋拣咗$1580menu，而家二人同行，仲有得送清酒，好抵呀！清酒嘅外型好吸睛，饮落去有点儿花香味，容易入口，好适合女士饮，不知不觉好快饮晒成支！前菜系胡麻菠菜同日本温泉玉子，入口好轻盈及清新。冬天时令必食嘅白子，配上一味粉，再加上紫苏花嘅点缀，印象难忘。𫚕鱼经过烟熏，油香丰富，再加上黄芥辣，别有一番滋味。北海道粒贝爽脆弹牙，配上昆布盐，酸酸甜甜👍👍地金目鲷、东北蚝、矶煮鲍鱼、立燐烧等菜式同样出色，厨师用心嘅配搭，令人难忘。自家制慢煮𩽾𩾌鱼干，配上福冈士多啤梨同埋威化饼，外型好似圣诞树，必须要相机食先。寿司分别有 烟熏深海池鱼、赤贝、北海道喜之次、池鱼卷、北海道马粪海胆等等，食材非常新鲜！甜品都系自家制的，水信玄饼配上蝶豆花，清新解腻👍
一入大门口，有一个灯笼打卡墙，感觉上置身于日本。呢度嘅装修好精致，空间感好大，好舒适。
店员好细心咁同我哋介绍不同嘅菜单，最后我哋拣咗$1580menu，而家二人同行，仲有得送清酒，好抵呀！
清酒嘅外型好吸睛，饮落去有点儿花香味，容易入口，好适合女士饮，不知不觉好快饮晒成支！
前菜系胡麻菠菜同日本温泉玉子，入口好轻盈及清新。
冬天时令必食嘅白子，配上一味粉，再加上紫苏花嘅点缀，印象难忘。
𫚕鱼经过烟熏，油香丰富，再加上黄芥辣，别有一番滋味。
北海道粒贝爽脆弹牙，配上昆布盐，酸酸甜甜👍👍
地金目鲷、东北蚝、矶煮鲍鱼、立燐烧等菜式同样出色，厨师用心嘅配搭，令人难忘。
自家制慢煮𩽾𩾌鱼干，配上福冈士多啤梨同埋威化饼，外型好似圣诞树，必须要相机食先。
寿司分别有 烟熏深海池鱼、赤贝、北海道喜之次
、池鱼卷、北海道马粪海胆等等，食材非常新鲜！
甜品都系自家制的，水信玄饼配上蝶豆花，清新解腻👍
张贴
