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2022-04-06
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去开铜锣湾买野，晚餐想食牛就去左利园后面既希慎道Too Blade Steak House，黄白色既正门好易揾。之前经过都见有人等，今次可能因为时间尚早，唔洗等可以直入坐低。落完order好快就有饮品同两盘闻名既邪恶松露薯条比你食啦，条条薯条都炸到金黄香脆，入口系好香浓既松露油味，真系食到停唔到口。饮品方面，无饮house wine，叫左一杯dirty lemonade同一杯Suntory生啤，听左靓仔哥哥介绍mix malt and black，饮落顺口啲同层次丰富啲。主菜叫左flat iron steak香草平铁牛扒同ultimate burger 终极汉堡。flat iron 其实系仅次于tenderloin 既嫩牛，今次既两大块牛扒，已切好一片片方便客人食，食落牛味够，外面焦香，牛扒肉质好嫩好软，配料有香草同软糯又甜甜地既烤蒜，碟边仲有黑椒同盐自己调味。终极汉堡一出枱高比佢个size吓亲，汉堡扒好厚身同半融既芝士，仲有蕃茄、生菜、煎蛋、酸瓜加沙律酱，加埋牛油味好香烤到好脆既包，大满足！支持Top Blade！好想快啲再去食！
落完order好快就有饮品同两盘闻名既邪恶松露薯条比你食啦，条条薯条都炸到金黄香脆，入口系好香浓既松露油味，真系食到停唔到口。饮品方面，无饮house wine，叫左一杯dirty lemonade同一杯Suntory生啤，听左靓仔哥哥介绍mix malt and black，饮落顺口啲同层次丰富啲。
主菜叫左flat iron steak香草平铁牛扒同ultimate burger 终极汉堡。flat iron 其实系仅次于tenderloin 既嫩牛，今次既两大块牛扒，已切好一片片方便客人食，食落牛味够，外面焦香，牛扒肉质好嫩好软，配料有香草同软糯又甜甜地既烤蒜，碟边仲有黑椒同盐自己调味。终极汉堡一出枱高比佢个size吓亲，汉堡扒好厚身同半融既芝士，仲有蕃茄、生菜、煎蛋、酸瓜加沙律酱，加埋牛油味好香烤到好脆既包，大满足！
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