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2021-11-21
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在K11 Art Mall 2/F的一间半开放Western x Thai Fusion餐厅，装修走文青Feel似Cafe，云石桌面、吊灯等装饰很有泰国Tropical风味，感觉颇Chill。虽然Dinner时间也颇多人又有90MIN限时，但上菜速度快，也不会很Rush。菜式选择非常多，选择困难症下点菜也花了点时间，店员也会热心主动推介菜式，很Friendly！脆皮猪颈肉伴自家制柠檬蕃茄酱 $78超级大推！虽然我本身已经是猪颈肉的Fans，但不得不赞这个脆皮猪颈肉有为我带来惊喜。有别于一般薄切的猪颈肉，这个偏厚切的猪颈肉条更爽脆松化，更能Feel到肉汁油脂爆发！画龙点睛的还有自家制柠檬蕃茄酱，酸酸甜甜特别惹味，令人一口接一口，简直是邪恶轴心！阿闲泰秘制三式串烧(6串) $148三式串烧分别是手作猪肉、鸡肉、羊肉各2串。每一款都大大串，Grill得外脆内Juicy，一点都不Dry，肉质也很嫩滑，散发浓郁的泰国香料味和本身肉的鲜味。鸡肉串是串在香茅上，感觉上特别香和惹味，也是我最爱的一款！泰式咸蛋黄酱卡邦拿意大利粉 $138拌碟加了色彩缤纷的食用花，卖相讨好之余，味道也不输。本身这个Car
脆皮猪颈肉伴自家制柠檬蕃茄酱
$78
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脆皮猪颈肉伴自家制柠檬蕃茄酱 $78
超级大推！虽然我本身已经是猪颈肉的Fans，但不得不赞这个脆皮猪颈肉有为我带来惊喜。有别于一般薄切的猪颈肉，这个偏厚切的猪颈肉条更爽脆松化，更能Feel到肉汁油脂爆发！画龙点睛的还有自家制柠檬蕃茄酱，酸酸甜甜特别惹味，令人一口接一口，简直是邪恶轴心！
阿闲泰秘制三式串烧(6串)
$148
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阿闲泰秘制三式串烧(6串)
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三式串烧分别是手作猪肉、鸡肉、羊肉各2串。每一款都大大串，Grill得外脆内Juicy，一点都不Dry，肉质也很嫩滑，散发浓郁的泰国香料味和本身肉的鲜味。鸡肉串是串在香茅上，感觉上特别香和惹味，也是我最爱的一款！
泰式咸蛋黄酱卡邦拿意大利粉
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泰式咸蛋黄酱卡邦拿意大利粉
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泰式咸蛋黄酱卡邦拿意大利粉 $138
拌碟加了色彩缤纷的食用花，卖相讨好之余，味道也不输。本身这个Carbonara已很得我欢心，意粉硬度适中，酱汁够Creamy。惊喜位在于那一小堆咸蛋黄，惹味又有沙沙感，拌匀在Carbonara中，增添了咸香和层次，这个配搭很不错！
青咖喱带子蟹肉意大利粉
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青咖喱带子蟹肉意大利粉
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青咖喱带子蟹肉意大利粉 $148
比想像中还要浓郁的青咖喱，不嗜辣的我也能接受这个辣度，甚至有点爱上。虽然蟹肉的份量不多，但出色的酱汁补回了大部份的分数。
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