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2024-03-26
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咁大个女都系第一次食法国菜🤭今次去咗中环一间比较隐蔽嘅法国餐厅佢就唔系好authentic𠮶啲大大只碟细细道菜嘅法国菜🤣似系法式西餐多啲😂虽然location唔系太就脚 但dinner嘅时候都几多人😳不过唔会话好嘈 所以都系个拍拖嘅好地方🤭👍🏿Lobster Bisque龙虾汤 $92睇落份量唔系好多 但饮落就知饱😂因为佢个汤非常之浓稠😍啖啖都充满嘅龙虾嘅鲜甜海鲜味超浓厚😳美中不足嘅系略为咸咗少少如果调味轻手啲啲就perfect啦😚另外配咗两件蒜蓉包烘到轻轻香脆 食落系硬身嘅法包texture蒜蓉牛油味刚刚好👍🏿同个汤好夹🤪有冇人会好似史努比咁将个包点落个汤度食🤭味道: 8/10性价比: 6.5/10👍🏿Baked Escargot with Garlic & Herbs法式焗蜗牛 $108老实讲史努比第一次食法式焗蜗牛🤪蜗牛嘅质感好淋好易咬开😆牛油同香草嘅味好出🤣食落好香 味道非常之浓郁不过史努比就觉得佢咸咗啲啲🤏🏿扣咗少少分 但overall味道系好嘅~底部仲有少少薯蓉好smooth而且带适量嘅牛油香唔会好滞好腻👍🏿味道: 8/10性价比: 7/10👍🏿Slow Cooked Wa
今次去咗中环一间比较隐蔽嘅法国餐厅
佢就唔系好authentic𠮶啲大大只碟细细道菜嘅法国菜🤣
似系法式西餐多啲😂
虽然location唔系太就脚 但dinner嘅时候都几多人😳
不过唔会话好嘈 所以都系个拍拖嘅好地方🤭
龙虾汤
$92
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👍🏿Lobster Bisque龙虾汤 $92
睇落份量唔系好多 但饮落就知饱😂
因为佢个汤非常之浓稠😍
啖啖都充满嘅龙虾嘅鲜甜
海鲜味超浓厚😳
美中不足嘅系略为咸咗少少
如果调味轻手啲啲就perfect啦😚
另外配咗两件蒜蓉包
烘到轻轻香脆 食落系硬身嘅法包texture
蒜蓉牛油味刚刚好👍🏿
同个汤好夹🤪
有冇人会好似史努比咁将个包点落个汤度食🤭
味道: 8/10
性价比: 6.5/10
蒜蓉包
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👍🏿Baked Escargot with Garlic & Herbs法式焗蜗牛 $108
老实讲史努比第一次食法式焗蜗牛🤪
蜗牛嘅质感好淋好易咬开😆
牛油同香草嘅味好出🤣
食落好香 味道非常之浓郁
不过史努比就觉得佢咸咗啲啲🤏🏿
扣咗少少分 但overall味道系好嘅~
底部仲有少少薯蓉
好smooth而且带适量嘅牛油香
唔会好滞好腻👍🏿
味道: 8/10
性价比: 7/10
法式焗蜗牛
$108
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法式焗蜗牛
$108
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👍🏿Slow Cooked Wagyu Beef Cheek in Red Wine served with Baguette 慢火煮红酒和牛面肉配法包 $288
呢个item真系必嗌😳🌟
和牛面颊炆得非常之淋
淋得嚟一啲都唔柴亦唔干👍🏿
基本系入口即溶咁滞🤤
好软嫩😚
但又唔会好似和牛扒𠮶啲咁油腻
中间带少少筋膜位
炆到好似啫喱状咁好滑好正🤤
而且牛味超浓郁 食得出系靓嘢😎
配搭红酒汁嘅调味 甜甜地咁唔会太腻
法包同车厘茄索晒啲sauce充斥住牛嘅精华又系超正🤪
呢样impress到史努比!!真心推荐
味道: 9/10
性价比: 8/10
慢火煮红酒和牛面肉配法包
$288
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慢火煮红酒和牛面肉配法包
$288
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👍🏿Spaghetti with Porcini & Garlic香蒜牛肝菌意粉 $158
意粉炒得几香 亦唔会话太油
但略嫌佢嘅质感未够Al dente
史努比就钟意硬身啲嘅🤭
牛肝菌嘅味道好出😳
不过史努比同爸爸👨🏻都好似唔太钟意🤣
佢好大阵菇草味 甜中带甘
本身以为牛肝菌同菇冇乜分别
点知原来佢个味咁rich🫣
只可以话not my cup of coffee~
但钟意牛肝菌嘅人应该好like🤣
味道: 7/10
性价比: 7/10
香蒜牛肝菌意粉
$158
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👍🏿Daily Dessert是日甜品 $88
是日甜品系焗面包布甸配雪糕🤪
卖相好靓 摆得好精致🥰
史努比好少食面包布甸 都唔知应该点先叫好食
个人就prefer外脆内软 但都知有人会钟意比较湿润嘅
而呢份就系后者~
布甸整得好滑溜 而且啱啱焗起嘅关系非常之热
甜度稍为偏甜咗啲 但唔系死甜𠮶只
亦都唔觉漏👍🏿
雪糕系chocolate hazelnut
食到香浓嘅榛子味 仲有粒粒朱古力碎🤭
质感几滑奶底重 唔错~
配搭面包布甸冰火交融嘅口感
味蕾同层次感都非常丰富🥰
不过史努比唔钟意佢入面嘅提子干😂
同埋面包脆嘅会更加好食🤪
味道: 7.5/10
性价比: 7/10
是日甜品
$88
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是日甜品
$88
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*另设加一服务费*
以法国菜嚟讲 其实佢价钱都合理嘅~
加上食物有水准 史努比觉得值🥰
店员虽然就唔系好热情𠮶type😂但服务都几好
做到足嘅 有不时帮我哋加水 换餐具等
史努比觉得绝对值得一试😆🫵🏻
整体评分：
味道: 8/10
环境: 7.9/10
服务: 8/10
卫生: 8/10
抵食: 7/10
回头率: 7/10
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