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2019-04-05
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早前,自从港珠澳大桥开通后,搭高铁的人流也相对减少!有见及此!我建议跟男朋友一起走到西九龙高铁站的 <添好运点心专门店> 食晚饭!相信不用等太耐才入座!衰在高铁站的指示及路牌不够清晰,加上扶手电梯比预期少,大大个站,要揾扶手电梯或者 lift,要腾来腾去!幸好!当日星期四晚上,我们大约 7:00 到,不用等位,直接入座!这里很大!相信是全港最大的分店吧!为配合及方便搭高铁旅客行李喼,走廊寛濶!空间感充裕!我们被安排到近收银处的二人桌!店员有香港人,也有大陆人!她们都很勤快!上食物快,收碟亦快!但又未至于无礼貌,没有什么特别,反而帮手跟单会加分!餐牌所有食品即叫即蒸,需时15~20 分钟!依上桌次序:凤爪排骨饭 $30记得 <唐记包点> 也有同款蒸饭供应,还要只得外卖 $25;<添好运> 只需 $30,又有堂食,相对更抵食!凤爪排骨饭略有饭香, 混合豉油,饭粒均匀入味又不会太油!排骨肥瘦相间,食落软身入味!雪山焗叉烧包 $23包身松软,外层酥脆,满载酱汁丰盈的叉烧,水准依然!晶莹鲜虾饺 $34虾饺皮用上澄面及高筋面粉制成!外层晶莹入口烟韧,
衰在高铁站的指示及路牌不够清晰,加上扶手电梯比预期少,大大个站,要揾扶手电梯或者 lift,要腾来腾去!
幸好!当日星期四晚上,我们大约 7:00 到,不用等位,直接入座!
这里很大!相信是全港最大的分店吧!为配合及方便搭高铁旅客行李喼,走廊寛濶!空间感充裕!我们被安排到近收银处的二人桌! 店员有香港人,也有大陆人!她们都很勤快!上食物快,收碟亦快!但又未至于无礼貌,没有什么特别,反而帮手跟单会加分!
餐牌
所有食品即叫即蒸,需时15~20 分钟!
依上桌次序:
凤爪排骨饭 $30
记得 <唐记包点> 也有同款蒸饭供应,还要只得外卖 $25;<添好运> 只需 $30,又有堂食,相对更抵食!
凤爪排骨饭略有饭香, 混合豉油,饭粒均匀入味又不会太油!排骨肥瘦相间,食落软身入味!
$25
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包身松软,外层酥脆,满载酱汁丰盈的叉烧,水准依然!
$23
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虾饺皮用上澄面及高筋面粉制成!外层晶莹入口烟韧,内里的虾肉几足料!爽口鲜美,令人食得满足!
$34
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加入菠菜,令整体变得清新!同时菠菜吸收虾鲜美,提升口味又柔软!
$34
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粉果皮相比前者之下,既厚身、口感较腍缺乏弹性!馅料丰足!包括:花生、沙葛、芹菜..等,调味刚好!不会死咸!
$18
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肠粉质感又腍又糊口,不讨好!火候恰到好处!猪润尚算爽口,整体不过不失!
$26
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水温热辣辣!这样可以保持质感!不会变成糊状,甜度恰到好处!西米亦发至晶莹剔透!
$18
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不设加一服务费,每人平消费不用 $100,好抵食!
男友食完,尚未离开高铁站,便有搅肚感,忍不住要冲去洗手间嘞! 卫生方面应该要扣分吧!
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