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2022-11-09
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想在铜锣湾找一间抵食又高质素的中菜便来到了环境雅致的【粤艺馆 】 以经典粤菜为主调 加上日式创意食物的摆盘和味道也都很不错呢ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧周末午餐时段全场满座见到有客人就算想Walk in也没有位置如果想到访记得先预订位置.ᐟ.ᐟ𓇢 即烧无花菓天下第一猪 6pcs 348烧猪外皮非常脆 而且肉质也算嫩滑咬下去香浓肉味充斥整个口腔( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ )𓇢 瓦罉啫啫唐生菜 108上菜的时候觉得十分惊喜大大的瓦罉储热能力佳爽脆的唐生菜「啫啫」声冒烟配合姜葱蒜等香料远远已闻到香味𓂃 𓈒𓏸𑁍𓇢 灌汤豚肉小笼包 2pcs 44小心翼翼地夹起小笼包已经见到外皮非常透薄一整粒放进口里 感受到满满的汤汁ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧和松软的豚肉 有著浓厚的肉味沾上黑醋更见传统风味如果能够有一些姜丝就更完美( •̀֊•́ ) ̖́-𓇢 水晶菜苗虾饺 3pcs 68有别于一般吃惯的虾饺除了一整粒的虾子&晶莹剔透的水晶皮外加了菜苗的感觉口感更丰富也中和了传统虾饺加了肥猪肉的肥腻感𓇢 爆米鲮鱼球 6pcs 78真的很久没有吃到配上蚬芥的鲮鱼球一直很喜欢外脆内软的鲮鱼球额外在外层裹上了脆米把香脆口感再升华⋆⸜ ⚘ ⸝⋆𓇢
想在铜锣湾找一间抵食又高质素的中菜
便来到了环境雅致的【粤艺馆 】
以经典粤菜为主调 加上日式创意
食物的摆盘和味道也都很不错呢ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧
周末午餐时段全场满座
见到有客人就算想Walk in也没有位置
如果想到访记得先预订位置.ᐟ.ᐟ
𓇢 即烧无花菓天下第一猪 6pcs 348
烧猪外皮非常脆 而且肉质也算嫩滑
咬下去香浓肉味充斥整个口腔( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ )
𓇢 瓦罉啫啫唐生菜 108
上菜的时候觉得十分惊喜
大大的瓦罉储热能力佳
爽脆的唐生菜「啫啫」声冒烟
配合姜葱蒜等香料
远远已闻到香味𓂃 𓈒𓏸𑁍
𓇢 灌汤豚肉小笼包 2pcs 44
小心翼翼地夹起小笼包
已经见到外皮非常透薄
一整粒放进口里 感受到满满的汤汁ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧
和松软的豚肉 有著浓厚的肉味
沾上黑醋更见传统风味
如果能够有一些姜丝就更完美( •̀֊•́ ) ̖́-
𓇢 水晶菜苗虾饺 3pcs 68
有别于一般吃惯的虾饺
除了一整粒的虾子&晶莹剔透的水晶皮外
加了菜苗的感觉口感更丰富
也中和了传统虾饺加了肥猪肉的肥腻感
𓇢 爆米鲮鱼球 6pcs 78
真的很久没有吃到配上蚬芥的鲮鱼球
一直很喜欢外脆内软的鲮鱼球
额外在外层裹上了脆米
把香脆口感再升华⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
𓇢 香煎原味萝卜糕68
没有过多调味的萝卜糕
仍然能吃得到一丝丝的萝卜
香煎过后外层微脆 蘸上辣椒酱后更惹味
𓇢 茶芥 20 pp
桂花乌龙非常清香 桂花的香气很解腻( ੭˙ᗜ˙)੭
𓈒𓏸𓐍
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