Lovever Patisserie

营业中

休息中

讲起法国甜品，大多数人认识的莫过于马卡龙，玛德莲贝壳蛋糕...。最近发现湾仔有一间专卖达克瓦兹（Dacquoise ），是一种法国宫廷点心，源自西部，比起马卡龙甜度稍减，充满著空气感，卖相又高又厚，表层酥脆鲜明。青柠柚子清新口味。柚子味道显著，中央位置有青柠茸的夹心，好适合夏季的甜点。夏威夷鳯梨鳯梨味清香，一小块夹著中央增加了嚼感。综合莓果什莓奶酱好滑溜。过甜过腻的感觉没有。配合红茶或咖啡真是一流享受。