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2019-11-20 80 浏览
朋友介绍了一间高雅粤菜餐馆,内里装潢华丽有格调,听讲厨师以前是某酒店中菜的总厨,质素一定有番咁上下。急不可待前来试吓,果然味道不错,服务又佳。无花果黑义烧必食之选。义烧非常松化,肥瘦适中,面层淋上无花果酱,味道非常夹又不甜腻。另有伴碟鱼籽酱,案喜好加添伴吃。日山和牛红菜头煎包卖相吸引。煎包皮薄薄的一层好软熟。馅料丰富带有黑椒香,好味。鲍鱼花胶挞矜贵之作。底层挞皮好酥化,鲍鱼又有嚼口,真的不舍得食掉。鲍汁花胶捞饭,鱼翅捞饭听得多,花胶捞饭都系第一次,认真豪气。一条一条花胶货真价实,充满著胶原蛋白,停不了口。朋友果然没有介绍错,值得推介。
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朋友介绍了一间高雅粤菜餐馆,内里装潢华丽有格调,听讲厨师以前是某酒店中菜的总厨,质素一定有番咁上下。急不可待前来试吓,果然味道不错,服务又佳。

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无花果黑义烧必食之选。义烧非常松化,肥瘦适中,面层淋上无花果酱,味道非常夹又不甜腻。另有伴碟鱼籽酱,案喜好加添伴吃。

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日山和牛红菜头煎包卖相吸引。煎包皮薄薄的一层好软熟。馅料丰富带有黑椒香,好味。
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鲍鱼花胶挞矜贵之作。底层挞皮好酥化,鲍鱼又有嚼口,真的不舍得食掉。

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鲍汁花胶捞饭,鱼翅捞饭听得多,花胶捞饭都系第一次,认真豪气。一条一条花胶货真价实,充满著胶原蛋白,停不了口。

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朋友果然没有介绍错,值得推介。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-11-20
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (午餐)