LA FAMILLE

营业中

休息中

今日开完会时间尚早心情好， 行过La Famile就顺手买两件回家同妈咪共享。这店主打戚风蛋糕及巴伐利亚Bavarois。我是见到他们有冲绳黑糖栗子蒙布朗，妈咪最爱栗子，所以就想买， 凑热闹，我也拣了一件伯爵茶俾自己。他们家的饼是用戚风蛋糕做基底， 中心有点鲜忌廉，再在面上舖上不同口味的忌廉及装饰。迷你戚风几松软，伯爵茶茶味浓郁唔太甜，配上舖面的柚子jelly, 食完唔会有负担。妈咪最喜欢的栗子味，戚风外裹了一圈栗子忌廉塔, 甜而不腻，栗子迷应该好喜欢。虽然蛋糕价钱有点小贵，但质素真的很高，下次会试埋Bavarois。