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2023-08-25
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每次行过LA FAMILLE都比佢D 靓靓精致嘅戚风蛋糕吸引住🥳今次我就拣咗几件返屋企慢慢叹。戚风蛋糕有成10多款口味,仲用咗好多高质日本直送食材来制作💗包括北海道鲜忌廉和日本面粉,仲有好多日本时令水果,蛋糕入口好轻盈,食完感觉冇负担。🔶英国伯爵茶 戚风蛋糕 $60上面有忌廉丶小Macaron和朱古力片,造型可爱。戚风蛋糕入口好松软绵密,透著伯爵茶香,蛋糕最中间仲有轻盈软滑嘅北海道鲜忌廉,配搭很不错。🔶日本柚子 戚风蛋糕 $60用左日本高知县嘅柚子,带有微微柚子甜香,加埋香滑鲜忌廉和软绵绵戚风蛋糕 ,清新不腻。🔶日本白桃 戚风蛋糕 $65用了一整片半圆白桃放在粉红蛋糕上,旁边围着忌廉,还有花花白朱古力💗入口甜美多汁充满桃香,蛋糕同样松软。颜值高💗视觉味觉大满足。🔶花漾巴伐利亚 $50好靓嘅花系甜点💗上层用咗新鲜果粒和本地有机食用花制作咗晶凝通透嘅果冻,而下层系香滑嘅伯爵茶慕丝,茶香细腻,整体配搭很清爽。整个美美的💗吃起来令人好满足。
戚风蛋糕有成10多款口味,仲用咗好多高质日本直送食材来制作💗包括北海道鲜忌廉和日本面粉,仲有好多日本时令水果,蛋糕入口好轻盈,食完感觉冇负担。
🔶英国伯爵茶 戚风蛋糕 $60
上面有忌廉丶小Macaron和朱古力片,造型可爱。戚风蛋糕入口好松软绵密,透著伯爵茶香,蛋糕最中间仲有轻盈软滑嘅北海道鲜忌廉,配搭很不错。
🔶日本柚子 戚风蛋糕 $60
用左日本高知县嘅柚子,带有微微柚子甜香,加埋香滑鲜忌廉和软绵绵戚风蛋糕 ,清新不腻。
🔶日本白桃 戚风蛋糕 $65
用了一整片半圆白桃放在粉红蛋糕上,旁边围着忌廉,还有花花白朱古力💗入口甜美多汁充满桃香,蛋糕同样松软。颜值高💗视觉味觉大满足。
🔶花漾巴伐利亚 $50
好靓嘅花系甜点💗上层用咗新鲜果粒和本地有机食用花制作咗晶凝通透嘅果冻,而下层系香滑嘅伯爵茶慕丝,茶香细腻,整体配搭很清爽。整个美美的💗吃起来令人好满足。
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