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2023-10-11
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今晚和太太在北角办完事，想起这家老字号韩式烧烤高丽轩韩国餐厅，就来试试水准。餐厅位置和富道明晖大厦1楼，面积极大，有大量卡位，可以舒舒服服边食边倾，装潢十分有传统韩国餐厅的风格。餐厅晚市烧肉放题收费$268加一，综合食物质素，可以说是性价比高，另外十分建议加$38升级放题，值回票价。蓝妹啤酒 $20烧肉少不了饮点酒，先点一罐蓝妹啤酒，冰冻清爽。其他饮品在外面雪柜自取，款式选择不少。先点韩式小碟，有多种款式可以选择，强力推荐豆卜，调味恰到好处，比不少坊间单点的韩式餐厅出色。蛋包鱼再来一客韩式家常菜蛋包鱼，即点即炸，热辣辣送上，外层香脆而内里嫩滑。人参鸡汤然后再来一客人参鸡汤，真材实料，汤底带有人参的淡淡甘香，但同时能品尝到鸡汤自身的鲜味。加$38升级的Prime雪花牛，油香丰腴馥郁，质地软身，只加一点盐提味，可品尝本身的油脂香味。而其实基本款的牛类亦绝不逊色，当中的牛舌，肉味更浓郁，入口爽口弹牙，配以生菜配料及烤肉酱同吃，十分满足。海鲜方面亦同样有质素，重本用上帆立贝、虎虾、带子等海鲜，帆立贝身型虽然不大，但味道鲜甜可口，滋味隽美。主食点了一客韩式炒粉丝，同样是即叫即炒，上枱时亦冒烟，口
餐厅位置和富道明晖大厦1楼，面积极大，有大量卡位，可以舒舒服服边食边倾，装潢十分有传统韩国餐厅的风格。
餐厅晚市烧肉放题收费$268加一，综合食物质素，可以说是性价比高，另外十分建议加$38升级放题，值回票价。
蓝妹啤酒
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烧肉少不了饮点酒，先点一罐蓝妹啤酒，冰冻清爽。
其他饮品在外面雪柜自取，款式选择不少。
小碟
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蛋包鱼
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再来一客韩式家常菜蛋包鱼，即点即炸，热辣辣送上，外层香脆而内里嫩滑。
人参鸡汤
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然后再来一客人参鸡汤，真材实料，汤底带有人参的淡淡甘香，但同时能品尝到鸡汤自身的鲜味。
肉类
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法式羊架
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加$38升级的Prime雪花牛，油香丰腴馥郁，质地软身，只加一点盐提味，可品尝本身的油脂香味。而其实基本款的牛类亦绝不逊色，当中的牛舌，肉味更浓郁，入口爽口弹牙，配以生菜配料及烤肉酱同吃，十分满足。
海鲜
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韩式炒粉丝
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最后亦有多款口味的Cocoberry本地制作雪糕作为甜品。
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