Owl’s Stage (已結業)

朋友系要见㗎👭今次出太子试呢间Owl’s Stage🦉店内好多猫头鹰🦉摆设同挂画影相出嚟好靓🫶🏻烧加拿大保湿猪架 $198见到猪架一上枱就心心眼，摆盘吸引，猪架微微焦香，切开里面刚刚熟，一边切啲肉汁仲一边渗出黎👍🏻调味骤眼睇只加左盐同黑椒，猪架周边有层薄得黎爽既脂肪，食落一啲都唔干，肉味浓郁仲带咸香，好juicy👍🏻试下点埋个芥末酱，中和左猪肉既油腻感，令个猪架更香口☺️配菜点左香草牛油焗薯角 就放系猪架下面🥔大小刚好，猪既肉味渗落去，入口好香，而且唔系炸，入口都冇罪恶感，点埋个蜜糖芥末沙律酱，甜甜香香，唔觉唔觉就食哂🫣牛油汁煮西兰花 $58另外睇左小食好耐，最后叫左牛油汁煮西兰花，其实猪架配菜都有西兰花叫，但又想食薯角，咁为左健康又可以试哂两样🤭就索性叫一个菜啦，牛油汁煮西兰花食落冇左平时好劲既草青味，而且唔会超多汁黏住西兰花，清清地岩哂健康的me，如果猪架个配菜都推荐叫西兰花，一啖肉一啖菜，超满足虾蟹膏蟹肉带子意粉 $168超推荐❣️开头仲以为只系普通海鲜汁意粉，点知！一入口超浓郁既虾蟹膏味冲击我口腔！加上每啖都食到蟹肉，个汁完全唔稀，唔会有多余系碟底，意粉亦系煮得刚刚好，细嚼会有烟韧