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2023-04-08
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放假有饭局,呢次都系由我安排饭局,专登带友人去试一间高CP值既日式餐厅,我地叫左周末放松二人餐(HK$398),质量唔错又抵食。小店座位设计舒适,职员好有礼貌,门口位仲多款寿司刺身、定食外卖、关东煮等三点刺身盛👍🏻三文鱼|油甘鱼|带子刺身厚切,新鲜肥美,食落有质感,油脂丰厚,鱼味香浓馥郁,豉油带出食材既鲜甜,食后余韵久久不散,可见选料上盛鳗鱼牛蒡炸虾卷卷物份量十足,米饭包裹住肉松、牛蒡、吉列虾、青瓜、饭面仲有鳗鱼,咸甜之中食到材料既爽脆及软糯,口感丰富多变,味道唔错定食👍🏻寿喜烧定食配乌冬(牛/猪)小小铁锅装满各种食材,款式多样化,今次拣左牛肉,锅内有豆腐、金菇、娃娃菜、小棠菜、本菇、冬菇、宽粉,一份乌冬,几有份量。味醂比一般餐厅既寿喜烧浓味,但味道唔错,牛肉半肥瘦,食落有牛肉香,蔬菜同牛肉吸收左汤汁既味道,更加鲜甜😋黑松露忌亷石锅乌冬配吉列猪扒定食劲多黑松露,味道香浓,忌廉汁浓稠,岩晒钟意松露同忌廉既朋友仔橙汁菠萝汁
三点刺身盛
👍🏻三文鱼|油甘鱼|带子
刺身厚切,新鲜肥美,食落有质感,油脂丰厚,鱼味香浓馥郁,豉油带出食材既鲜甜,食后余韵久久不散,可见选料上盛
鳗鱼牛蒡炸虾卷
卷物份量十足,米饭包裹住肉松、牛蒡、吉列虾、青瓜、饭面仲有鳗鱼,咸甜之中食到材料既爽脆及软糯,口感丰富多变,味道唔错
定食
👍🏻寿喜烧定食配乌冬(牛/猪)
小小铁锅装满各种食材,款式多样化,今次拣左牛肉,锅内有豆腐、金菇、娃娃菜、小棠菜、本菇、冬菇、宽粉,一份乌冬,几有份量。味醂比一般餐厅既寿喜烧浓味,但味道唔错,牛肉半肥瘦,食落有牛肉香,蔬菜同牛肉吸收左汤汁既味道,更加鲜甜😋
黑松露忌亷石锅乌冬配吉列猪扒定食
劲多黑松露,味道香浓,忌廉汁浓稠,岩晒钟意松露同忌廉既朋友仔
橙汁
菠萝汁
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