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2019-10-21
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好久无吃潮州打冷了,心思思想吃蚝饼和鹅片~决定和朋友就来到尖沙咀九记吃个够😄我们点了卤水鹅片,鹅片嫩滑,卤水够入味,下面的豆腐件和芽菜也是精华所在,不消一会我俩就把它消灭了~蚝饼,份量超大~~蚝仔的数目多得我都数不到,厨师技巧很好炸得相当松脆,吃下干爽而且不太油腻,我们都吃得很滋味~~炸鲜虾,一碟有8只,每只也很大只,炸得松脆到连虾壳都可以吃掉,鲜虾肉质爽口,很新鲜,上面舖有香蒜,极之惹味~卤水生肠拼鹅肠,难得来到吃打冷,也要吃个鹅肠吧,两种肠都爽口入味~整体每碟份量都很足,一开始我们预计要打包走,想不到吃时太美味,轻易就把整台食物吃掉了😂
好久无吃潮州打冷了,
心思思想吃蚝饼和鹅片~
决定和朋友就来到尖沙咀九记吃个够😄
我们点了卤水鹅片,
鹅片嫩滑,卤水够入味,
下面的豆腐件和芽菜也是精华所在,
不消一会我俩就把它消灭了~
蚝饼,份量超大~~
蚝仔的数目多得我都数不到,
厨师技巧很好炸得相当松脆,
吃下干爽而且不太油腻,
我们都吃得很滋味~~
炸鲜虾,一碟有8只,每只也很大只,
炸得松脆到连虾壳都可以吃掉,
鲜虾肉质爽口,很新鲜,
上面舖有香蒜,极之惹味~
卤水生肠拼鹅肠,
难得来到吃打冷,也要吃个鹅肠吧,
两种肠都爽口入味~
整体每碟份量都很足,
一开始我们预计要打包走,
想不到吃时太美味,
轻易就把整台食物吃掉了😂
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