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2012-11-28
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最近从网上得知有一间日本吉列猪扒店进驻了香港爱好炸物的我又岂能错过来到门口 , 见到招牌封了红纸原来还未正式开业呢睇过餐牌后 我俩点左吉列猪扒定食&吉列咖哩猪扒饭吉列咖哩猪扒饭 - 松脆美味 炸物炸得好松化 , 唔系话脆咁简单炸浆的松化反影到师父对于面粉、生粉油温的控制出色 , 才有这个效果咖哩色水深 , 味道是一贯日式咖哩的甜浓厚得来 , 香滑惹味 ... ''正''吉列猪扒定食 - 肉质松化有肉汁 , 入口唔会成口油 ... ''正''跟白饭一碗 , 米粒来得大、弹性和粘性十足,好味椰菜丝新鲜, 爽口, 但略嫌唔够清甜定食包一碗野菜豚肉汤 , 料多清甜 , 唔错唔错$50(试业价)一份定食 , 实在是物有所值见佢试业后价钱都只系七十几蚊如此水准 , 我只能说....非常抵食如果系好炸物既人, 呢度绝对系你既选择食完吹多阵水 , 又唔会赶我地仲帮我地主动加水 , 我一定会再黎食
最近从网上得知
有一间日本吉列猪扒店进驻了香港
爱好炸物的我又岂能错过
来到门口 , 见到招牌封了红纸
原来还未正式开业呢
我俩点左吉列猪扒定食&吉列咖哩猪扒饭
炸物炸得好松化 , 唔系话脆咁简单
炸浆的松化反影到师父对于面粉、生粉
油温的控制出色 , 才有这个效果
咖哩色水深 , 味道是一贯日式咖哩的甜
浓厚得来 , 香滑惹味 ... ''正''
跟白饭一碗 , 米粒来得大、弹性和粘性十足,好味
椰菜丝新鲜, 爽口, 但略嫌唔够清甜
定食包一碗野菜豚肉汤 , 料多清甜 , 唔错唔错
见佢试业后价钱都只系七十几蚊
如此水准 , 我只能说....非常抵食
如果系好炸物既人, 呢度绝对系你既选择
食完吹多阵水 , 又唔会赶我地
仲帮我地主动加水 , 我一定会再黎食
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