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2024-10-04 579 浏览
📍 Hashtag B(尖沙咀店)用上欧洲顶级牛油、日本面粉同高级鸡蛋🥚而且店舖嘅面团每日新鲜运到,之后再发酵、加工同烘烤🥯每日现场烘烤限量出炉。而且每个面包外表都胀卜卜,就算配料都十分够❤️两款都系肠仔包🥓只系用料方面不同,口味亦都不同,但系两款面包都十分松软🥯✨ 肠仔竹炭包用了法兰克福肠,马孽里边芝士,车打芝士,口感好丰富,冻食都唔怕🫶🏻✨ 明太子热狗明太子酱劲多,夹住肠仔咬落去,真系爆酱效果出晒嚟🥓✨牛角酥蜂巢嘅横切面即刻展现喺眼前,脆薄酥皮层次分明,好震撼!不单止有外在美,咬落外层超级松脆,内里软熟,阵阵牛油香,完全唔油腻,真系好高水准🫶🏻✨拿破仑焦糖千层挞星星造型卖相吸睛,酥皮层次分明,松化酥脆,蛋液温热,底部仲有流心焦糖糖浆。入面嘅蛋浆蛋味浓,甜度刚刚好,面头有层薄薄焦糖令味道更丰富!
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📍 Hashtag B(尖沙咀店)
用上欧洲顶级牛油、日本面粉同高级鸡蛋🥚而且店舖嘅面团每日新鲜运到,之后再发酵、加工同烘烤🥯每日现场烘烤限量出炉。而且每个面包外表都胀卜卜,就算配料都十分够❤️
两款都系肠仔包🥓只系用料方面不同,口味亦都不同,但系两款面包都十分松软🥯
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✨ 肠仔竹炭包
用了法兰克福肠,马孽里边芝士,车打芝士,口感好丰富,冻食都唔怕🫶🏻
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✨ 明太子热狗
明太子酱劲多,夹住肠仔咬落去,真系爆酱效果出晒嚟🥓
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✨牛角酥
蜂巢嘅横切面即刻展现喺眼前,脆薄酥皮层次分明,好震撼!
不单止有外在美,咬落外层超级松脆,内里软熟,阵阵牛油香,完全唔油腻,真系好高水准🫶🏻
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✨拿破仑焦糖千层挞
星星造型卖相吸睛,酥皮层次分明,松化酥脆,蛋液温热,底部仲有流心焦糖糖浆。入面嘅蛋浆蛋味浓,甜度刚刚好,面头有层薄薄焦糖令味道更丰富!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食