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2019-07-01
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雑志上介绍过的英式松饼有好几间酒店饼店都是榜上有名。金钟香格里拉的英式松饼我虎视眈眈己久,今天下午终于到来试下,听讲是排名榜上的头一二位。一客英式松饼是两件,可选提子松饼和原味。微热的松饼,手感和囗感是松化,不是切下去即散开,又不是硬,质感好好。只是提子松饼的提子干偏少。有忌廉和果酱伴吃。松饼好味,但咖啡有点失望。要了一杯cappuccino, 卖相不讨好,味道中规中矩,价钱偏贵,可能茶款会比较合适。
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