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2023-05-03
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餐厅嘅地理位置非常方便，喺正兆万中心嘅对面，所以间唔中同朋友行街行都肚饿都会嚟食下日本嘢😋😋。而且呢间嘅性价比都几高，服务都唔错！一共嗌咗四样嘢食，食到好饱好饱，买单都只系大约$300🍱三文鱼海胆饭 三文鱼同海胆食落都非常新鲜和鲜甜，海胆都完全冇腥味！最惊喜嘅系饭底，用嘅应该系日本珍珠米，饭粒非常之饱满，有口感。虽然成碗饭烹调方法好简单，但系因为食材新鲜，所以好好味😙😙🐟鳗鱼卷 鳗鱼卷上面嘅鳗鱼肉调味啱啱好，切得比较薄身，酱汁上面嘅芝麻咬落非常香口。鳗鱼卷入面有蟹柳、玉子同青瓜，几者口感味道几合衬，口感丰富😌🥗黑松露三文鱼沙律 三文鱼沙律可能就食得多，但系黑松露同三文鱼嘅配搭就比较少见啦。黑松露酱紧紧包裹著三文鱼刺身粒，黑松露香浓嘅气味同三文鱼鲜甜嘅味道意外地和谐，系几唔错嘅创意料理。🍲牛肉寿喜锅 牛肉锅嘅份量好大，肉嘅份量都好充足。汤底饮落虽然味道偏淡，但系都算鲜甜。牛肉建议食咗先，因为系热汤入面浸内阻会变得韧。锅入面仲有一只生鸡蛋，可以同牛肉一齐食，增加风味！如果只蛋可以分开上就更好啦🙋🏻♀️🙋🏻♀️餐厅因为喺2楼所以环境清幽，而且卡位有布帘遮住，私隐度高，适合同朋友聚会👯♀️
🍱三文鱼海胆饭
三文鱼同海胆食落都非常新鲜和鲜甜，海胆都完全冇腥味！最惊喜嘅系饭底，用嘅应该系日本珍珠米，饭粒非常之饱满，有口感。虽然成碗饭烹调方法好简单，但系因为食材新鲜，所以好好味😙😙
三文鱼海胆饭
$98
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🐟鳗鱼卷
鳗鱼卷上面嘅鳗鱼肉调味啱啱好，切得比较薄身，酱汁上面嘅芝麻咬落非常香口。鳗鱼卷入面有蟹柳、玉子同青瓜，几者口感味道几合衬，口感丰富😌
鳗鱼卷
$68
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🥗黑松露三文鱼沙律
三文鱼沙律可能就食得多，但系黑松露同三文鱼嘅配搭就比较少见啦。黑松露酱紧紧包裹著三文鱼刺身粒，黑松露香浓嘅气味同三文鱼鲜甜嘅味道意外地和谐，系几唔错嘅创意料理。
黑松露三文鱼沙律
$48
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🍲牛肉寿喜锅
牛肉锅嘅份量好大，肉嘅份量都好充足。汤底饮落虽然味道偏淡，但系都算鲜甜。牛肉建议食咗先，因为系热汤入面浸内阻会变得韧。锅入面仲有一只生鸡蛋，可以同牛肉一齐食，增加风味！如果只蛋可以分开上就更好啦🙋🏻♀️🙋🏻♀️
牛肉寿喜锅
$58
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餐厅因为喺2楼所以环境清幽，而且卡位有布帘遮住，私隐度高，适合同朋友聚会👯♀️
三文鱼海胆饭
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鳗鱼卷
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