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2018-05-24
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湾仔区 中西结合旧区中又夹杂著不少殖文地时期的欧式建筑所以对我这样一个"影相"爱好者来说 都会经常到访游走因为位处于比中上环更核心的地带 交通方便 物价相对地又较为合理右有铜锣湾 左有金钟 无往而不理的条件下人流兴往 车水马龙 所以酿集了不少美食座落于此放假天 终于有机会静静地 饮杯咖啡 食个brunch今次拣左一间新开不久 格调舒服的餐厅 做我的小寄居处门面寛大而开扬 简洁又雅致内部感觉有格调又不会有不自在感 光线上用上𤆡丝灯泡 有质感又有效果留座长些少时间也不会有违和感况且食客们都各自修行 环境相对宁静细节上做得用心 作仲为顾客系感受到皮制有味道又够复古 我钟意！餐牌简洁不多余 以英文为主既餐单一个悠闲的环境 配上一杯得体又有靓拉花既flat white 感觉提升不少Flat white - white Choco $42 Flat white 味会比较浓少少 近似cappuccino Ninety 特别在于佢地对体验既要求 因为刻意张petit four 用上果仁 食法系先咬一粒果仁再饮一啖咖啡 味道 香味 以至顺滑度都有加乘 长知识Lobster benedict $178半只
旧区中又夹杂著不少殖文地时期的欧式建筑
所以对我这样一个"影相"爱好者来说 都会经常到访游走
因为位处于比中上环更核心的地带 交通方便 物价相对地又较为合理
右有铜锣湾 左有金钟 无往而不理的条件下
人流兴往 车水马龙 所以酿集了不少美食座落于此
放假天 终于有机会静静地 饮杯咖啡 食个brunch今次拣左一间新开不久 格调舒服的餐厅 做我的小寄居处
门面寛大而开扬 简洁又雅致
内部感觉有格调又不会有不自在感
光线上用上𤆡丝灯泡 有质感又有效果
留座长些少时间也不会有违和感
况且食客们都各自修行 环境相对宁静
细节上做得用心 作仲为顾客系感受到
皮制有味道又够复古 我钟意！
餐牌简洁不多余 以英文为主既餐单
Flat White - Choco
$42
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一个悠闲的环境 配上一杯得体又有靓拉花既flat white 感觉提升不少
Flat White - Choco
$42
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Flat white - white Choco $42
Flat white 味会比较浓少少 近似cappuccino
Ninety 特别在于佢地对体验既要求
因为刻意张petit four 用上果仁
食法系先咬一粒果仁再饮一啖咖啡
味道 香味 以至顺滑度都有加乘 长知识
Lobster Benedict
$178
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Lobster benedict $178
半只比男士手掌仲大既龙虾 配上Benedict
同麦包多士 而自家制既荷兰汁 原来加配咸蛋黄做调味 竟然系可以同鸡蛋亘相配合 没有违和感
Lobster Benedict
$178
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龙虾肉质弹牙有咬口 并唔系龙虾仔咁无肉食
流心蛋加多士 唔洗问都知 绝配 加上沙律菜新鲜爽口 食得出既用心
Donut Toast
$98
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Donuts toast $98
卖相至到味道 都无得挑剔
份量系估唔到既大 冬甩松化 配上黑芝麻雪糕
大量不同既nuts and crispy 口感多样化有层次
最重要系热辣辣配上雪糕 上佳既食法👍🏻
值得再过黎 无论地点 环境 服务员的细心讲解 食物 都系需要继续支持同发掘！
张贴
