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2020-10-07
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自从离开左旺角既工作之后都比较少有机会系呢头食饭,难得今日路过,就同朋友拣左一间新开既餐厅,毕竟附近都系快餐店比较多,少啲可以静静地食饭倾计既地方呢。Go Go Rock系间系闹市中既fine dining餐厅(虽然外表唔太似),不过试完觉得比想像中有惊喜,而且收费都合理。🥢烟三文鱼火箭菜🥢沙律配芝士、橄榄油同陈醋,一齐食就中和左烟三文鱼既咸味,仲有淡淡的芝士咸香,唔错。🥢法国鸡油菌焗生蚝🥢呢份焗生蚝味道层次丰富,而且好重油香,碎菌非常烟韧,同朋友都好中意呢道菜。🥢日本海胆炸虾波🥢有少少泰式炸虾饼既feel,弹牙既虾肉加了海胆提鲜,不错。🥢烧羊架拼脆鸡柳🥢就咁睇落份量好似有啲细,不过谂到后面仲有意粉就觉得差唔多。羊架肉质几滑嫩,好香香草味,易容入口。鸡柳就有少少咸,不过连埋啲薯蓉一齐食就岩岩好。呢道菜入面我最中意既系薯蓉🤣,好香滑。🥢芝士焗大头虾蟹肉意粉🥢本黎以为得大头虾,原来个底仲收埋左好多蟹肉,虾肉弹牙爽口,酱汁带少少龙虾味又唔会抢哂大头虾同蟹肉既味道,成道菜既味道balance得好好。🥢心太软拼特色甜品🥢最后甜品既心太软,认真皮薄馅靓,轻轻一切就流哂啲朱古力浆出黎,好creamy
Go Go Rock系间系闹市中既fine dining餐厅(虽然外表唔太似),不过试完觉得比想像中有惊喜,而且收费都合理。
🥢烟三文鱼火箭菜🥢
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沙律配芝士、橄榄油同陈醋,一齐食就中和左烟三文鱼既咸味,仲有淡淡的芝士咸香,唔错。
🥢法国鸡油菌焗生蚝🥢
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呢份焗生蚝味道层次丰富,而且好重油香,碎菌非常烟韧,同朋友都好中意呢道菜。
🥢日本海胆炸虾波🥢
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有少少泰式炸虾饼既feel,弹牙既虾肉加了海胆提鲜,不错。
🥢烧羊架拼脆鸡柳🥢
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就咁睇落份量好似有啲细,不过谂到后面仲有意粉就觉得差唔多。羊架肉质几滑嫩,好香香草味,易容入口。鸡柳就有少少咸,不过连埋啲薯蓉一齐食就岩岩好。呢道菜入面我最中意既系薯蓉🤣,好香滑。
🥢芝士焗大头虾蟹肉意粉🥢
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本黎以为得大头虾,原来个底仲收埋左好多蟹肉,虾肉弹牙爽口,酱汁带少少龙虾味又唔会抢哂大头虾同蟹肉既味道,成道菜既味道balance得好好。
🥢心太软拼特色甜品🥢
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最后甜品既心太软,认真皮薄馅靓,轻轻一切就流哂啲朱古力浆出黎,好creamy,一流。另外两个分别系抹茶同咖啡焦糖切饼,各具特色,最后咖啡焦糖埋尾,减去成餐既油腻感。
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