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2010-07-05
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闹巿中的法国乡村风情,佐敦是人流密集和繁忙的地方,区内竟然会有一间外表十分不起眼的餐厅。内里装饰有很多幅我看不懂的艺术画(出自未出名或未死的画家作品),给我的感觉很有法国(穷民区)的风貌。我的选择:Set lunch 包括:(意大利什菜汤、卡邦尼海鲜意粉、吉士蛋、热咖啡)$46-意大利什菜汤,选用与咖啡一样的杯盛著,拍了照也分不清是汤还是咖啡,所以不为他拍「写真」了。汤十分热,性子急的人就人惨了,因为一定要等一段时间才可喝用,否则口内必定多了几个泡泡或者喉咙会受到创伤。什菜很多,但有渣,味道淡了一些。卡邦尼海鲜意粉混和了芝士的意粉伴著少许穿上了透明外衣的小虾仔(很讨厌进食时要帮那些小虾仔除去那件透明的外衣)和带著咸味的烟肉片。平时这里的意粉好好味,但今天却失了水准(听到厨房与楼面正在口角中),真倒霉……………>.<吉士蛋微微移动盛著吉士蛋的小碟,圆形立体王色的蒸蛋就像一个胖胖的小女孩跳动著,震吓震吓,十分可爱,表面淋上了薄薄啡色的糖浆,还有些向下流凝聚在小碟中,很有观赏价值。蒸蛋也很滑,糖浆也不太甜。…………好!好!好!意大利咖啡略带少许臭烟味的咖啡。只是本人自己的感
我的选择:
Set lunch 包括:(意大利什菜汤、卡邦尼海鲜意粉、吉士蛋、热咖啡)$46-
意大利什菜汤,选用与咖啡一样的杯盛著,拍了照也分不清是汤还是咖啡,所以不为他拍「写真」了。汤十分热,性子急的人就人惨了,因为一定要等一段时间才可喝用,否则口内必定多了几个泡泡或者喉咙会受到创伤。什菜很多,但有渣,味道淡了一些。
卡邦尼海鲜意粉
混和了芝士的意粉伴著少许穿上了透明外衣的小虾仔(很讨厌进食时要帮那些小虾仔除去那件透明的外衣)和带著咸味的烟肉片。平时这里的意粉好好味,但今天却失了水准(听到厨房与楼面正在口角中),真倒霉……………>.<
吉士蛋
微微移动盛著吉士蛋的小碟,圆形立体王色的蒸蛋就像一个胖胖的小女孩跳动著,震吓震吓,十分可爱,表面淋上了薄薄啡色的糖浆,还有些向下流凝聚在小碟中,很有观赏价值。蒸蛋也很滑,糖浆也不太甜。…………好!好!好!
意大利咖啡
略带少许臭烟味的咖啡。只是本人自己的感觉,与饮品无关,我还是喜欢台式的咖啡,饮时咖啡会有甘苦的味道。
服务: 这里楼面人手不足,只有一位大叔招呼客人,有时也会出现多一位青少年出来帮手,不过他们很少主动招呼客人,要客人自己送上门才会帮客人落单,有时叫了数回也没有回应。所以,在这间小店如果自己唔主动出击,积极地「勾引」他们过来,一小时的午餐时间未必足够。最后提醒大家,进入店铺第一件要做的事情是立即落单,否则等食等到你胃痛呀。
最后总结:
食物质素:好!好!
厨师功力:好,水准不稳定,如果与楼面大战时可能会失了水准。(本人正是受害者………..鸣~~~~~~~~~)
服务: 唔好意思比得太差,可以接受啦,如果积极少少就好好了。
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