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2018-08-10
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今晚想食西餐,黎到位于砵兰街的Amour Corner,有别树一格的门面~铺头选用暗色灯光,配上音乐,有一种柔和的感觉,加上枱与枱之间座位阔落,食客又自重,不会高声谈话,加上枱上放了蜡烛做点缀,令整个环境都好放松~看到餐牌上表示生蚝$128/6只,仲有三款口味,急不及待点了一客。另外再点了一个经典二人餐 ($328)。先送上生蚝,只只都好肥美,店员细心介绍,三款口味的产地是南非、加拿大和爱尔兰,各款两只,南非的很Creamy,, 有少少海水带出的独特口味。而加拿大的是三款最好味,最厚肉,而且非常鲜甜,爱尔兰的是爽的,吃完生蚝,店员会为你换碟,非常细心。吃罢生蚝,送上经典二人餐。先上前菜,点了青苹果鹅肝多士及迷你芝士拼盘。青苹果鹅肝多士简直是人间美食,鹅肝的外层煎得脆,入口即溶,配合酸甜的青苹果及卜卜脆的多士,口感一流。芝士拼盘一D都唔迷你,共有三款芝士,各有特色~之后系传统凯撒沙律及磨菇餐汤,我好钟意个凯撒沙律,真系好好味,新鲜蔬菜配上面包粒,有点芝士粉,加埋D醋的份量适中,系令我非常开胃。而磨菇餐汤唔会咸~到主菜上场︰香草煎封羊架,我地拣左5成熟,真系煎得好好,羊架好淋好juicy,
生蚝
$128
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生蚝
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青苹果鹅肝多士
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迷你芝士拼盘
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之后系传统凯撒沙律及磨菇餐汤,我好钟意个凯撒沙律,真系好好味,新鲜蔬菜配上面包粒,有点芝士粉,加埋D醋的份量适中,系令我非常开胃。而磨菇餐汤唔会咸~
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香草煎封羊架,我地拣左5成熟,真系煎得好好,羊架好淋好juicy,啖啖肉,又不膻又唔韧,再配上薯蓉同小量翠肉瓜,卖相同味道都一流。
香草煎封羊架
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忌廉海虾墨鱼面
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忌廉海虾墨鱼面
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草莓奶冻
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依个晚餐食得好满足~
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