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2018-01-02
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旺角闹市之中有有条人流比较小却充满食肆的街,名为黑布街这间西式甜品店获米之连推荐在店外已经充斥著甜味灯光比较昏暗听说这里的拿破伦比较有名当然要点一个品尝整个presentation 很好令人食指大动蛋糕非常松脆所以吃起来有点狼狈但味道的确不错中间的cream跟雪糕中和了饼的干口感吃起来清脆多层次另外点了紫薯窝夫这比起拿破伦相对失色窝夫紫薯味略微不够主要靠紫薯粉跟旁边的紫薯蓉搭救我比较怕甜然而这个的甜度我觉得不足要靠糖浆来补给餐厅环境精致服务态度略需改善店员有点不亲切的感觉多次叫加水也没理会但整体而言尚可只为拿破伦也可一试
有有条人流比较小
却充满食肆的街,名为黑布街
这间西式甜品店获米之连推荐
在店外已经充斥著甜味
灯光比较昏暗
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听说这里的拿破伦比较有名
当然要点一个品尝
整个presentation 很好
令人食指大动
蛋糕非常松脆
所以吃起来有点狼狈
但味道的确不错
中间的cream跟雪糕中和了饼的干口感
吃起来清脆多层次
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另外点了紫薯窝夫
这比起拿破伦相对失色
窝夫紫薯味略微不够
主要靠紫薯粉跟旁边的紫薯蓉搭救
我比较怕甜
然而这个的甜度我觉得不足
要靠糖浆来补给
餐厅环境精致
服务态度略需改善
店员有点不亲切的感觉
多次叫加水也没理会
但整体而言尚可
只为拿破伦也可一试
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