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2017-07-30
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约了朋友在金钟午餐,选了这家开业不算很久的日式餐厅,装修很有品味,卡座的沙发算寛阔,令人感觉舒服。午餐种类大约有10多款,包括每类型的食物,例如刺身饭、天妇罗和乌冬等等,我选了牛肉稻庭乌冬定食。定食包括一客沙律,有蕃茄、生菜和栗米,清新有益健康,芝麻酱不算多,不会掩盖蔬菜的鲜味。定食亦有一客两件的炸饺子,外皮炸得金黄香脆,内里的豚肉松化而有咸香,十分惹味。主菜牛肉稻庭乌冬,份量巨型。牛肉煮得半熟,浸一浸在热汤里,就变得刚好熟透,肉质嫰滑而软腍。稻庭乌冬滑不溜口,份量亦很多。乌冬汤底清澈,带有甜味但不会太浓,喝多两口亦不会感到饱滞。服务员殷勤有礼,环境宁静舒适,令人满意。
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