CHEF STAGE de Eddy Chu (已結業)

今日同朋友庆祝生日，知道呢间餐厅做紧promotion生日寿星可享免费晚餐，就去左试下啦~餐厅望到尖沙咀夜景，环境同气氛都好正~沙律蟹肉三文鱼烟三文鱼包住蟹肉，一咬有好大啖蟹肉，好鲜甜，仲有芥辣沙律酱，辣辣地好开胃餐汤黑松露蘑菇汤蘑菇打碎左，加埋黑松露，香浓~蕃茄蟹肉汤呢个汤好有惊喜，蕃茄汤酸酸辣辣~加埋蟹肉碎，好醒胃既汤~前菜蟹肉冬阴公日本年糕冬阴公汁creamy又香浓~加埋日本年糕烟烟韧韧主菜精选杂扒杂扒有牛肉眼、西班牙黑毛猪、鸡扒、大虾，好丰富～牛肉眼有牛味又有肉汁~黑毛猪肉结实带阵阵油香~鸡扒好嫩滑，大虾好爽口！样样食材都好正~法式明炉海龙皇有鲜鱼柳、鲍鱼、鲜带子、鲜虾，汤底系蕃茄为主调~海鲜浸住热汤，岩晒冬天食，热辣辣~好味到连汤我地都饮晒~是日甜品Tiramisu最后仲有甜品~呢一餐十分满足！