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2022-11-07
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喺油麻地攞完货,就见到地铁站附近有间好耀眼嘅小店「春禧堂台湾料理餐厅PLUS」。佢简直系漆黑中嘅萤火虫💡,因为喺闹市中心无啦啦有个半开放式嘅打卡位置。餐厅主力做外卖生意🥡,不过同时喺隔离舖设有一个堂食区。呢度装修非常有心思,有一大幅花花墙🌸同埋大大个月亮座地灯🌙。除咗环境靓之外,外卖餐盒更加系令人眼前一亮,🌈色彩缤纷嘅图案画上台湾地标同美食,真心靓到唔舍得扔。食物即叫即整,菜式选择都唔少,价钱合理。红烧腱心牛肉面($48),唔好睇个碗好似唔大,但其实份量都几多。🍖牛肉面汤底系纯牛骨汤,味道浓郁,唔太咸,带少少药材味,而且仲有酸菜作伴。🐮牛腱肉有三大嚿,筋肉比例得宜,食落有弹性。虽然汤面无分汤上,但台湾面面质有一定韧度,拎到返去都无发胀🍜。盐酥鸡粒卤肉饭($45),呢个饭可以一次过满足两个愿望,试晒盐酥鸡同卤肉饭。🐔盐酥鸡炸得几香口,但细粒咗啲;卤肉饭好邪恶,肥膏炆至入口即溶,配饭食啱啱好🍚。卤水鸡翼($30/5只),🍗鸡翼卤得好入味,唔系得表面层皮上咗色。卤水汁咸香味浓,鸡翼肉质软嫩,而且无谂过连垫喺底嘅椰菜,索咗卤水汁都几好食。经典蚵仔煎($38),🦪蚵仔煎大大份,用料唔孤寒,有好多
$48
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$30
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