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餐厅: Rooot
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: Rooot
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2022-09-09 59 浏览
今日收工同朋友黎到南丰纱厂食野,点知有开既餐厅唔多。见到呢间有开就入去试吓~餐厅既空间感超大,而且有好多绿色植物,好似闹市中既森林咁。加埋啲特色既台櫈,同民族风既装饰,就好似去左旅行咁!负责人话佢哋既野食以食物原味为主,唔会落鸡粉个啲添加物,令我哋非常期待~我哋今次叫左个二人餐!✨本地豚肉梅菜马蹄波系呢到既signature!本身担心梅菜会好咸,点知食落梅菜味唔重,唔会喧宾夺主。猪肉加左马蹄之后,口感变得更加丰富,减轻左油腻感!油炸左之后好香口,就算唔点sauce 都好好食~✨蕃茄罗勒水牛薄饼饼底系薄,边边位食落好脆。成个pizza 好足料,超多水牛芝士,加埋啲蕃茄爆哂汁,劲juicy。最后新鲜罗勒加左独特既香气,简直就系画龙点睛!✨大澳虾酱海鲜意粉虾酱通常都系炒通菜,但估唔到整意粉都可以,而且好夹!海鲜够新鲜弹牙,连埋啲蒜、菇,口感好丰富。虾酱独特既鲜香味令碟意粉更加惹味,而啲忌廉中和左虾酱既咸,仲令个意粉好挂汁!✨香蕉、芒果、菠萝汁好少地方有鲜榨既果汁!又估唔到呢个combination 咁夹,真系劲好饮!听讲呢度逢weekend就会有live Band演出,下次放假一定会再过嚟c
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今日收工同朋友黎到南丰纱厂食野,点知有开既餐厅唔多。见到呢间有开就入去试吓~

餐厅既空间感超大,而且有好多绿色植物,好似闹市中既森林咁。加埋啲特色既台櫈,同民族风既装饰,就好似去左旅行咁!

负责人话佢哋既野食以食物原味为主,唔会落鸡粉个啲添加物,令我哋非常期待~我哋今次叫左个二人餐!

✨本地豚肉梅菜马蹄波
系呢到既signature!本身担心梅菜会好咸,点知食落梅菜味唔重,唔会喧宾夺主。猪肉加左马蹄之后,口感变得更加丰富,减轻左油腻感!油炸左之后好香口,就算唔点sauce 都好好食~

✨蕃茄罗勒水牛薄饼
饼底系薄,边边位食落好脆。成个pizza 好足料,超多水牛芝士,加埋啲蕃茄爆哂汁,劲juicy。最后新鲜罗勒加左独特既香气,简直就系画龙点睛!

✨大澳虾酱海鲜意粉
虾酱通常都系炒通菜,但估唔到整意粉都可以,而且好夹!海鲜够新鲜弹牙,连埋啲蒜、菇,口感好丰富。虾酱独特既鲜香味令碟意粉更加惹味,而啲忌廉中和左虾酱既咸,仲令个意粉好挂汁!

✨香蕉、芒果、菠萝汁
好少地方有鲜榨既果汁!又估唔到呢个combination 咁夹,真系劲好饮!

听讲呢度逢weekend就会有live Band演出,下次放假一定会再过嚟chill下!
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用餐途径
堂食