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2023-05-17
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Bookmark左呢间餐厅好耐喇😍，每道菜都如艺术品般充满美感🪅，简直系视觉嘅享受啊，餐厅装潢简约有格调，每边都有落地大玻璃窗，提升空间感同室内采光，座位都好舒适🥖餐包被安排就座后，店员会奉上一篮面包，有法国面包和核桃提子麦包，面包焗得好酥脆，配埋香草牛油都唔错🥗无花果沙律▪︎软芝士▪︎士多啤梨▪︎风干火腿 $136卖相色彩缤纷非常精致，所有食材如艺术品般展现，原个波波Burrata cheese口感顺滑柔软，切开后呈流心状态，芝士浆缓缓流出，奶味醇香，配上新鲜嘅无花果、士多啤梨、红苋苗，非常清新，加埋风干火腿咸香味，层次好丰富🍷红酒炖和牛肋肉▪︎鹅肝酱 $268牛肋肉份量十足，目测有一吋厚😋，炖煮得入味软腍，牛肉味浓郁，入口啖啖肉，沾上鹅肝酱同红酒汁食，非常惹味🦀鲍鱼蟹膏酱炖饭 $188两大粒鲍鱼放在正中，口感软熟弹牙，非常入味，好有惊喜😍每一啖炖饭好似食紧risotto咁，入口好creamy，粒粒饭都充满蟹膏既鲜味，配上萝卜丝、海苔片作点缀之余，子姜片更有解腻作用，各样食材都配搭一流❗️🍟炸甜蕃薯条 $68蕃薯条炸到条条都金黄酥脆，份量劲多，配上柠檬蜜糖蛋黄酱，好好食🍨海胆雪糕▪︎清酒冰 $8
🥖餐包
被安排就座后，店员会奉上一篮面包，有法国面包和核桃提子麦包，面包焗得好酥脆，配埋香草牛油都唔错
🥗无花果沙律▪︎软芝士▪︎士多啤梨▪︎风干火腿 $136
卖相色彩缤纷非常精致，所有食材如艺术品般展现，原个波波Burrata cheese口感顺滑柔软，切开后呈流心状态，芝士浆缓缓流出，奶味醇香，配上新鲜嘅无花果、士多啤梨、红苋苗，非常清新，加埋风干火腿咸香味，层次好丰富
🍷红酒炖和牛肋肉▪︎鹅肝酱 $268
牛肋肉份量十足，目测有一吋厚😋，炖煮得入味软腍，牛肉味浓郁，入口啖啖肉，沾上鹅肝酱同红酒汁食，非常惹味
🦀鲍鱼蟹膏酱炖饭 $188
两大粒鲍鱼放在正中，口感软熟弹牙，非常入味，好有惊喜😍每一啖炖饭好似食紧risotto咁，入口好creamy，粒粒饭都充满蟹膏既鲜味，配上萝卜丝、海苔片作点缀之余，子姜片更有解腻作用，各样食材都配搭一流❗️
🍟炸甜蕃薯条 $68
蕃薯条炸到条条都金黄酥脆，份量劲多，配上柠檬蜜糖蛋黄酱，好好食
🍨海胆雪糕▪︎清酒冰 $88
平时海胆刺身食得多，海胆雪糕第一次食，味道咸咸地带有非常浓郁嘅海胆鲜味，质感细腻，下层系清酒雪葩，淡淡嘅清酒香味，清甜醇香，好有惊喜，值得推介啊😍
张贴
