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2024-02-01
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朋友建议来到佐敦新开的霜月居酒屋，店内的装修都好新净，虽然是一个小店，但店舖的食物种类和选择都几多，很适合三五知己一齐用餐。🏮🪭🎏🥢👭✨ 饮品方面，大部分特饮都是$28，我地就点左白桃热情果梳打（$28）& 巨峰乳酸梳打（$28），相当抵饮。🍹🧊✨ 日本A4 和牛汤乌冬（$118），一大片和牛的肉质鲜甜嫩滑，脂肪比例又唔会多，食落都几有牛味，乌冬几弹牙顺滑，食完都几暖身。🍜🥩✨ 花鱼一夜干（$108），将一大条花鱼干切成四份，鱼肉厚身，肉质甜滑，鱼肉腌得咸香入味，外皮烧得金黄香脆，加上柠檬汁，味道更为鲜美。☺️👏🏼✨ 日本多春鱼（$48），一条条的多春鱼烧得酥脆可口，鱼身满满的鱼春，非常鲜甜嫩滑。🐟🔥✨ 明太子玉子烧（$48），玉子烧的蛋味浓香，而且明太子的一层还要是很厚身，表面再火炙一下，明太子的鱼味完全地融入在玉子烧之中，制作得很出色。🍳✨ 特选寿司盛一霜（$198），精选寿司包括赤身、油甘鱼、三文鱼、纹甲鱿鱼、左口鱼边、甜虾、穴子和海胆，刺身很新鲜，大部分都是直送的飞机货，所以绝对是鲜甜。穴子海鳗平时比较少食，长身纤幼涂上酱料烧起上黎，味道浓滑丰富。🍣🐟✨ 霜月卷（$188），是餐
朋友建议来到佐敦新开的霜月居酒屋，店内的装修都好新净，虽然是一个小店，但店舖的食物种类和选择都几多，很适合三五知己一齐用餐。🏮🪭🎏🥢👭
✨ 饮品方面，大部分特饮都是$28，我地就点左白桃热情果梳打（$28）& 巨峰乳酸梳打（$28），相当抵饮。🍹🧊
日本A4 和牛汤乌冬
$118
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✨ 日本A4 和牛汤乌冬（$118），一大片和牛的肉质鲜甜嫩滑，脂肪比例又唔会多，食落都几有牛味，乌冬几弹牙顺滑，食完都几暖身。🍜🥩
花鱼一夜干
$108
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✨ 花鱼一夜干（$108），将一大条花鱼干切成四份，鱼肉厚身，肉质甜滑，鱼肉腌得咸香入味，外皮烧得金黄香脆，加上柠檬汁，味道更为鲜美。☺️👏🏼
日本多春鱼
$48
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✨ 日本多春鱼（$48），一条条的多春鱼烧得酥脆可口，鱼身满满的鱼春，非常鲜甜嫩滑。🐟🔥
明太子玉子烧
$48
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✨ 明太子玉子烧（$48），玉子烧的蛋味浓香，而且明太子的一层还要是很厚身，表面再火炙一下，明太子的鱼味完全地融入在玉子烧之中，制作得很出色。🍳
特选寿司盛一霜
$198
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✨ 特选寿司盛一霜（$198），精选寿司包括赤身、油甘鱼、三文鱼、纹甲鱿鱼、左口鱼边、甜虾、穴子和海胆，刺身很新鲜，大部分都是直送的飞机货，所以绝对是鲜甜。穴子海鳗平时比较少食，长身纤幼涂上酱料烧起上黎，味道浓滑丰富。🍣🐟
霜月卷
$188
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✨ 霜月卷（$188），是餐厅的皇牌卷物，紫菜卷舖上了大量的拖罗鱼蓉、三文鱼籽、马粪海胆，加左了葱丝和金箔作为点缀，只睇外型都已经够哂丰富，而且都很鲜甜，卷物的饭少少又唔会抢左刺身的味道，香葱又带点清新的味道。食完这个卷也感到非常满足😄👍🏼
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